logo BPŁ logo PŁ

Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004




Zapytanie: YEAST
Liczba odnalezionych rekordów: 31



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/31
Nr opisu: 0000047553
Autorzy: Joanna Berłowska, Dorota Kręgiel, Katarzyna Rajkowska.
Tytuł: Biodiversity of brewery yeast strains and their fermentative activities.
Czasopismo: Yeast 2015 Vol.32 nr 1 s.289-300
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_047553. Wiley. Scopus.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
2/31
Nr opisu: 0000047554
Autorzy: Agnieszka Wilkowska, Dorota Kręgiel, Onur Guneser, Yonca Karagul Yuucer.
Tytuł: Growth and by-product profiles of Kluyveromyces marxianus cells immobilized in foamed alginate.
Czasopismo: Yeast 2015 Vol.32 nr 1 s.217-225
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_047554. Wiley. Scopus.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Kod współpracy międzynarodowej: TUR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
3/31
Nr opisu: 0000038323
Autorzy: Alina Kunicka-Styczyńska, Katarzyna Rajkowska.
Tytuł: Acidic stress as a potential factor in adaptive evoluation of wine yeasts.
Czasopismo: Yeast 2012 Vol.61 nr 1 s.11
forma: odb.
Uwagi:40th Annual Conference on Yeasts, Smolenice, Slovakia.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_038323
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
4/31
Nr opisu: 0000038322
Autorzy: Joanna Berłowska, Dorota Kręgiel, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Adhesion of the yeast cells to different porous supports and stability of cell - carrier systems.
Czasopismo: Yeast 2012 Vol.61 nr 1 s.10
forma: odb.
Uwagi:40th Annual Conference on Yeasts, Smolenice, Slovakia.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_038322
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
5/31
Nr opisu: 0000038320
Autorzy: Dorota Kręgiel, Agata Czyżowska, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Apple pomace as a valuable material in yeast biotechnology.
Czasopismo: Yeast 2012 Vol.61 nr 1 s.10
forma: odb.
Uwagi:40th Annual Conference on Yeasts, Smolenice, Slovakia.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_038320
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
6/31
Nr opisu: 0000038325
Autorzy: Dorota Kręgiel, Joanna Berłowska, Bronisław Szubzda.
Tytuł: The fast permittivity test for determination of yeast surface charge and flocculation abilities.
Czasopismo: Yeast 2012 Vol.61 nr 1 s.12
forma: odb.
Uwagi:40th Annual Conference on Yeasts, Smolenice, Slovakia.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_038325
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
7/31
Nr opisu: 0000038326
Autorzy: Alina Kunicka-Styczyńska, Katarzyna Rajkowska.
Tytuł: Technological stabiblity of wine yeasts with extended deacidification ability.
Czasopismo: Yeast 2012 Vol.61 nr 1 s.12-13
forma: odb.
Uwagi:40th Annual Conference on Yeasts, Smolenice, Slovakia.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_038326
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
8/31
Nr opisu: 0000038324
Autorzy: Piotr Dziugan, Joanna Berłowska.
Tytuł: Use of the thick juice from sugar beet as brewing adjunct.
Czasopismo: Yeast 2012 Vol.61 nr 1 s.11-12
forma: odb.
Uwagi:40th Annual Conference on Yeasts, Smolenice, Slovakia.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_038324
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
9/31
Nr opisu: 0000025084
Autorzy: Dorota Kręgiel.
Tytuł: VI Institute of Fermentation Technology and Microbiology, Technical University of Lodz, 90-924 Lodz, Wolczanska 171/173, Poland. Communicated by Dorota Kręgiel.
Tytuł równoległy: Rec. pracy: Kręgiel D., Berlowska J., Ambrioziak W. 2008 The succinate dehydrogenase activity assay in situ with blue terazolium salt in Crabtree-positive Saccharomyces cerevisiae strain. Food Technol. Biotechnol. 46 (4) s.376-381.
Czasopismo: Yeast 2009 Vol.58 nr 1 s.5
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_025084
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
10/31
Nr opisu: 0000025085
Autorzy: Dorota Kręgiel.
Tytuł: VI Institute of Fermentation Technology and Microbiology, Technical University of Lodz, 90-924 Lodz, Wolczanska 171/173, Poland. Communicated by Dorota Kręgiel.
Tytuł równoległy: Rec. pracy: Berlowska J., Kregiel D., Ambroziak W. 2009 The pyruvate decarboxylase activity assay in situ of different industrial yeast strains. Food Technol. Biotechnol. 47 (1) s.96-100.
Czasopismo: Yeast 2009 Vol.58 nr 1 s.5-6
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_025085
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
11/31
Nr opisu: 0000016763
Autorzy: Joanna Berłowska, Dorota Kręgiel, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Adhesion of selected yeast strains and stability of cell-carrier system during alcohol fermentation.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 1 s.15-16
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeast. Smolenice, Slovakia 16-18 May 2007.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016763
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
12/31
Nr opisu: 0000016773
Autorzy: Edyta Kordialik-Bogacka, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Adjusting the number of yeast repitching in the brewery.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 1 s.18
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeast. Smolenice, Slovakia 16-18 May 2007.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016773
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
13/31
Nr opisu: 0000016769
Autorzy: Joanna Laskowska, Agata Czyżowska.
Tytuł: Antioxidant activity and anthocyanins changes in aronia wines fermented different wine yeast.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 1 s.17
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeast. Smolenice, Slovakia 16-18 May 2007.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016769
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
14/31
Nr opisu: 0000016775
Autorzy: Edyta Kordialik-Bogacka, Michał Izydorczyk, Tadeusz Kuchciak, Krystyna Cedzyńska, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Biosorption of cadmium by brewing yeast biomass.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 1 s.18
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeast. Smolenice, Slovakia 16-18 May 2007.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016775
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
15/31
Nr opisu: 0000016770
Autorzy: Joanna Laskowska, Agata Czyżowska.
Tytuł: Correlation between polyphenolic compounds and antioxidant activity of cherry and black currant wines fermented with selected wine yeast.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 1 s.17
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeast. Smolenice, Slovakia 16-18 May 2007.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016770
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
16/31
Nr opisu: 0000016903
Autorzy: Bronisław Szubzda, Dorota Kręgiel, Joanna Berłowska, Bolesław Mazurek, Maria Adamowska, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Dielectric properties of biological structures exemplified on yeast cells.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 2 s.32
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016903
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: USA
Język: eng
17/31
Nr opisu: 0000016765
Autorzy: Joanna Okrajni, Beata Zboromirska-Wnukiewicz, Grzegorz Kozioł, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Electrokinetic potential of yeast cell and solid carrier surface and yeast immobilization.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 1 s.16
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeast. Smolenice, Slovakia 16-18 May 2007.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016765
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
18/31
Nr opisu: 0000016880
Autorzy: Katarzyna Dziedziczak, Dorota Kręgiel, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Encapsulated yeast in alginate multichamber beads suitable for brewing.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 2 s.31
forma: odb.
Uwagi:ISSY26. International Specialised Symposium on Yeasts.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016880
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: USA
Język: eng
19/31
Nr opisu: 0000016767
Autorzy: Agata Czyżowska, Joanna Laskowska, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Influence of yeast on fruit-wine colour. The colour of young red wine is largely determined by the phenolic composition, particularly the red coloured monomeric anthocyanins, which are extracted from the grapes.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 1 s.16-17
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeast. Smolenice, Slovakia 16-18 May 2007.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016767
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
20/31
Nr opisu: 0000016899
Autorzy: Agata Czyżowska, Joanna Okrajni, Agnieszka Nowak, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Isolation of β-glucosidase of S.cerevisiae wine yeast.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 2 s.32
forma: odb.
Uwagi:Central Symposium on Industrial Microbiology and Microbial Ecology. Power of Microbes in Industry and Environment.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016899
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: USA
Język: eng
21/31
Nr opisu: 0000016768
Autorzy: Agata Czyżowska.
Tytuł: Preliminary search for β-glucosidase activity of wine yeast
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 1 s.17
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeast. Smolenice, Slovakia 16-18 May 2007.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016768
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
22/31
Nr opisu: 0000016776
Autorzy: Joanna Leszczyńska, Anna Diowksz, A. Lacka, Małgorzata Bryszewska, Katarzyna Wolska, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Role of bakery yeast and lactic acid bacteria in reduction of wheat flour immunoreactivity.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 1 s.18-19
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeast. Smolenice, Slovakia 16-18 May 2007.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016776
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
23/31
Nr opisu: 0000016896
Autorzy: Dorota Kręgiel, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Selection of yeast strains suitable for ethanol production from starch sources.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 2 s.31
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016896
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: USA
Język: eng
24/31
Nr opisu: 0000016901
Autorzy: Dorota Kręgiel, Joanna Berłowska, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Succinate dehydrogenase activity and ATP content as the parameters for studying of yeast cells vitality.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 2 s.32
forma: odb.
Uwagi:2nd Polish-Ukrainian Weigl Conference. Microbiology in the XXI century.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016901
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: USA
Język: eng
25/31
Nr opisu: 0000016762
Autorzy: Dorota Kręgiel, Joanna Berłowska, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Surface charge and hydrophobicity of selected yeasts strains from different physiological states.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 1 s.15
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeast. Smolenice, Slovakia 16-18 May 2007.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016762
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
26/31
Nr opisu: 0000016902
Autorzy: Dorota Kręgiel, Joanna Berłowska, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Surface charge and hydrophobicity of selected yeasts strains from different physiological states.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 2 s.32-33
forma: odb.
Uwagi:Third International Conference Advances in Processing, Testing and Application of Dielectric Materials.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016902
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: USA
Język: eng
27/31
Nr opisu: 0000012836
Autorzy: Dorota Kręgiel, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: [Communication] of Institute Technology and Microbiology, Technical University of Lodz, 90-924 Lodz, Wolczanska 171/173.
Czasopismo: Yeast 2006 Vol.55 nr 1 s.10-11
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_012836. Yeast. A newsletter for persons interested in yeast.
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
28/31
Nr opisu: 0000012837
Autorzy: Dorota Kręgiel.
Tytuł: [Communication] of Institute Technology and Microbiology, Technical University of Lodz, 90-924 Lodz, Wolczanska 171/173.
Czasopismo: Yeast 2006 Vol.55 nr 2 s.27-29
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_012837. Yeast. A newsletter for persons interested in yeast.
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: USA
Język: eng
29/31
Nr opisu: 0000008620
Autorzy: Wojciech Ambroziak, Dorota Kręgiel.
Tytuł: Adhesion of industrial yeast strains on hydroxylapatite for fermentation processes.
Czasopismo: Yeast 2005 Vol.54 nr 2 s.20
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_008620
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: USA
Język: eng
30/31
Nr opisu: 0000008667
Autorzy: Alina Kunicka, Katarzyna Rajkowska.
Tytuł: Genetic stability of wine yeast and their hybrids.
Czasopismo: Yeast 2005 Vol.22 nr S1 s.39
forma: odb.
Uwagi:XXIInd International Conference on Yeast Genetics and Molecular Biology. Bratislava, Slovak Republic.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0749-503X

Uwagi wewnętrzne: DIG_008667
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: GBR
Język: eng
31/31
Nr opisu: 0000008621
Autorzy: Wojciech Ambroziak, Dorota Kręgiel.
Tytuł: A novel method of yeast immobilisation for fermentation processes.
Czasopismo: Yeast 2005 Vol.54 nr 2 s.20
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_008620
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: USA
Język: eng
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ