logo BPŁ logo PŁ

Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004




Zapytanie: FOOD ADDIT CONTAM
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/1
Nr opisu: 0000004148
Autorzy: Małgorzata Bryszewska, Wojciech Ambroziak, Anna Diowksz, Malcolm J. Baxter, Nicola J. Langford, D. John Lewis.
Tytuł: Changes in the chemical form of selenium observed during the manufacture of a selenium-enriched sourdough bread for use in a human nutrition study.
Czasopismo: Food Addit. Contam. 2005 Vol.22 nr 2 s.135-140
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Podst. Chem. Żywn.
p-ISSN: 0265-203X

Uwagi wewnętrzne: DIG_004148
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ