logo BPŁ logo PŁ

Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004




Zapytanie: CUKIERNICTWO
Liczba odnalezionych rekordów: 3



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/3
Nr opisu: 0000044263
Autorzy: Alina Kunicka-Styczyńska.
Tytuł: Aspekty mikrobiologiczne w cukiernictwie - cz. I.
Czasopismo: Cukiernictwo 2014 nr 3 s.62-63
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 2084-9362

Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
2/3
Nr opisu: 0000045386
Autorzy: Alina Kunicka-Styczyńska.
Tytuł: Aspekty mikrobiologiczne w cukiernictwie - cz. II.
Czasopismo: Cukiernictwo 2014 nr 4 s.[62-63]
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 2084-9362

Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
3/3
Nr opisu: 0000042208
Autorzy: Alina Kunicka-Styczyńska.
Tytuł: Nowoczesna analityka mikrobiologiczna w ocenie stanu higieny w zakładach cukierniczych.
Czasopismo: Cukiernictwo 2013 nr 5 s.48-51
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 2084-9362

Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ