Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004

1/6
Nr opisu: 0000040527
Autorzy: Elżbieta Wojtowicz, Renata Zawirska-Wojtasiak, Janusz Adamiec, Mariusz Pacyński, Krzysztof Przygoński.
Tytuł: Aroma of decontaminated leaf and fruit spices.
Czasopismo: J. Essent. Oil Bear. Plants 2013 Vol.16 nr 3 s.393-403
p-ISSN: 0972-060X
Uwagi wewnętrzne: DIG_040527. Dostęp promocyjny do serwisu Taylor and Francis w dniach 4 listopada 2013-4 stycznia 2014 r.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: IND
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.187
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
2/6
Nr opisu: 0000042828
Autorzy: Elżbieta Wojtowicz, Renata Zawirska-Wojtasiak, Janusz Adamiec, Eugeniusz Korbus.
Typ patentu: Patent
Kraj opatentowania: Polska
Numer patentu: 214582
Międzynarodowa klasyfikacja patentowa Int Cl./sup: Int. Cl. A23L 1/221 (2006.01)
Tytuł patentu: Sposób poprawy aromatu sterylizowanych przypraw liściastych, zwłaszcza najeranku i tymianku.
Właściciel, kraj: Politechnika Łódzka. Polska
Data opublikowania: Opubl. 30.08.2013
Zasięg publikacji/pracy: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
3/6
Nr opisu: 0000038408
Autorzy: Elżbieta Wojtowicz, Renata Zawirska-Wojtasiak, Janusz Adamiec.
Tytuł: The way to ensure high quality aroma of decontaminated spices.
Cytata wydawnicza: ISEO 2012. 43rd International Symposium on Essential Oils.
Adres wydawniczy: Lisbon, 2012
Szczegóły: s.185
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Kat. Proces. Ciepl. i Dyfuz.
Uwagi wewnętrzne: DIG_038408
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: PRT
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
4/6
Nr opisu: 0000038404
Autorzy: Elżbieta Wojtowicz, Renata Zawirska-Wojtasiak, Janusz Adamiec.
Tytuł: Sposób na zapewnienie wysokiej jakości aromatu naturalnych przypraw liściastych.
Tytuł równoległy: A method of ensuring best quality of natural leaf spices aroma.
Czasopismo: Nauka Przyr. Tech. [Dokument elektroniczny] 2012 T.6 z.2 s.1-11, sum.
p-ISSN: 1897-7820
Uwagi wewnętrzne: DIG_038404
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
5/6
Nr opisu: 0000032519
Autorzy: Elżbieta Wojtowicz, Renata Zawirska-Wojtasiak, Janusz Adamiec.
Tytuł: Sposób na zapewnienie wysokiej jakości aromatu naturalnych przypraw liściastych.
Cytata wydawnicza: XL Sesja Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Tradycja i nowoczesność w żywności i żywieniu, połączona z obchodami Jubileuszu 50-lecia Wydziału Nauk o Żywności SGGW w Warszawie.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2011
Szczegóły: s.235
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Kat. Proc. Ciepl. i Dyfuz.
Uwagi wewnętrzne: DIG_032519
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
6/6
Nr opisu: 0000027311
Autorzy: Elżbieta Wojtowicz, Renata Zawirska-Wojtasiak, Janusz Adamiec, Erwin Wąsowicz, Krzysztof Przygoński, Marian Remiszewski.
Tytuł: Odor active compounds content in spices and their microencapsulated powders measured by SPME.
Czasopismo: J. Food Sci. 2010 Vol.75 nr 8 s.S441-S445
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 0022-1147
Uwagi wewnętrzne: Scopus.
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: USA
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.733
Punktacja MNiSW: 27.000
Praca afiliowana przez PŁ
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ