logo BPŁ logo PŁ

Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004




Zapytanie: WALCZAK PIOTR
Liczba odnalezionych rekordów: 97



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/97
Nr opisu: 0000048121
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Agata Czyżowska, K. Kępa.
Tytuł: Application of single and mixed cultures of Lactobacillus rhamnosus and Enterococcus faecium for L-lactic acid fermentation process.
Cytata wydawnicza: 11th International Symposium on Lactic Acid Bacteria. Health, Sustainability, Diversity, and Application. Abstract book.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2014
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_048121
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: NLD
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
2/97
Nr opisu: 0000048123
Autorzy: Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Katarzyna Dybka, Anna Otlewska.
Tytuł: Prophages from L-lactic acid producing industrial strain of Lactobacillus rhamnosus.
Cytata wydawnicza: 11th International Symposium on Lactic Acid Bacteria. Health, Sustainability, Diversity, and Application. Abstract book.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2014
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_048123
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: NLD
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
3/97
Nr opisu: 0000034711
Autorzy: Martyna Leszczewicz, Piotr Walczak.
Tytuł: Succinic acid biosynthesis by Corynebacterium glutamicum.
Czasopismo: Biotechnol. Food Sci. 2014 Vol.78 nr 1 s.25-43
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 2084-0136

Zasięg czasopisma: M
Kraj: POL
Język: eng
Punktacja MNiSW: 2.000
Praca afiliowana przez PŁ
4/97
Nr opisu: 0000041328
Autorzy: Hongfei Zhao, Fang Zhou, Liping Wang, Bai Fengling, Piotr Dziugan, Piotr Walczak, Bolin Zhang.
Tytuł: Characterization of a bioactive peptide with cytomodulatory effect released from casein.
Czasopismo: Eur. Food Res. Technol. 2014 Vol.238 nr 2 s.315-322
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 1438-2377

Uwagi wewnętrzne: Compendex. Scopus. Springer.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Kod współpracy międzynarodowej: CHN
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.559
Punktacja MNiSW: 25.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
5/97
Nr opisu: 0000048098
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Agata Czyżowska, Anna Rygała, Patrycja Pietraszek, Katarzyna Dybka, Anna Otlewska.
Tytuł: Dynamics of calcium L-lactate fermentation by Lactobacillus rhamnosus in sugar beet thick juice and glucose based media.
Czasopismo: New Biotechnol. 2014 Vol.31 supl. s.150
p-ISSN: 1871-6784

Uwagi wewnętrzne: DIG_048098. ScienceDirect. Brak skrótu czasopisma w bazie ISSN.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: NLD
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.898
Punktacja MNiSW: 25.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
6/97
Nr opisu: 0000048096
Autorzy: Piotr Walczak, Anna Rygała, Katarzyna Dybka, Patrycja Pietraszek, Agata Czyżowska, Anna Otlewska, Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: Rye as substrate for L-lactic acid production.
Czasopismo: New Biotechnol. 2014 Vol.31 supl. s.150
p-ISSN: 1871-6784

Uwagi wewnętrzne: DIG_048096. ScienceDirect. Brak skrótu czasopisma w bazie ISSN.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: NLD
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.898
Punktacja MNiSW: 25.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
7/97
Nr opisu: 0000047914
Autorzy: Patrycja Pietraszek, Piotr Walczak.
Tytuł: Charakterystyka i możliwości zastosowania bakterii z rodzaju Bacillus wyizolowanych z gleby.
Tytuł równoległy: Characteristic and applications of Bacillus strains isolated from soil.
Czasopismo: Pol. J. Agron. 2014 Nr 16 s.37-44, sum.
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 2081-2787

Uwagi wewnętrzne: DIG_047914
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
8/97
Nr opisu: 0000047913
Autorzy: Patrycja Pietraszek, Katarzyna Dybka, Piotr Walczak, Anna Otlewska, Anna Rygała, Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: Mikrobiologiczna produkcja kwasu mlekowego z surowców odnawialnych.
Tytuł równoległy: Biosynthesis of lactic acid from renewable sources.
Czasopismo: Pol. J. Agron. 2014 Nr 16 s.45-56, sum.
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 2081-2787

Uwagi wewnętrzne: DIG_047913
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
9/97
Nr opisu: 0000047644
Autorzy: Martyna Leszczewicz, Piotr Walczak.
Tytuł: Organic acids production by high-temperature strains of Corynebacterium glutamicum during aerobic and anaerobic fermentation.
Cytata wydawnicza: XVI National Academic Seminar of Biotechnology Students and VI International Conference of Biotechnology Students. Book of abstracts.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2014
Szczegóły: s.68
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol
Uwagi wewnętrzne: DIG_047644
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
10/97
Nr opisu: 0000047872
Autorzy: Martyna Leszczewicz, Piotr Walczak.
Tytuł: Ewolucja metaboliczna Corynebacterium glutamicum w kierunku tolerancji na wysoką temperaturę.
Tytuł równoległy: Metabolic evolution of Corynebacterium glutamicum for high temperature tolerance.
Cytata wydawnicza: XXXVIII Studencka Sesja Naukowa. Innowacje w Procesach Produkcyjnych, Technologicznych i Bezpieczeństwie.
Adres wydawniczy: Częstochowa, 2014
Szczegóły: s.118-124, sum.
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_047872
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
11/97
Nr opisu: 0000041818
Autorzy: Anna Otlewska, Piotr Walczak, Katarzyna Dybka, Anna Rygała, Agata Czyżowska, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Patrycja Pietraszek.
Tytuł: Avena nuda as raw material for L-lactic acid production.
Cytata wydawnicza: BioMicroWorld 2013. V International Conference on Environmental, Industrial and Applied Microbiology. Book of abstracts.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2013
Szczegóły: s.296
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041818
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: ESP
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
12/97
Nr opisu: 0000041294
Autorzy: Anna Otlewska, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Differentiation of strains from the Bacillus cereus group by RFLP-PFGE genomic fingerprinting.
Czasopismo: Electrophoresis 2013 Vol.34 nr 20-21 s.3023-3028
p-ISSN: 0173-0835

Uwagi wewnętrzne: DIG_041294. Wiley.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: DEU
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 3.161
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
13/97
Nr opisu: 0000041809
Autorzy: Katarzyna A. Dybka, Anna Otlewska, Patrycja Pietraszek, Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Anna Rygała, Agata Czyżowska.
Tytuł: Lactic acid fermentation of sugar beet thick juice by lactic acid bacteria isolates from self-fermented plant biomass.
Cytata wydawnicza: FEMS 2013. 5th Congress of European Microbiologists. Program book.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2013
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041809
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: DEU
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
14/97
Nr opisu: 0000041815
Autorzy: Patrycja M. Pietraszek, Anna Rygała, Anna Otlewska, Katarzyna Dybka, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Agata Czyżowska.
Tytuł: Sugar beet thick juice as a substrate for L-lactic acid fermentation.
Cytata wydawnicza: FEMS 2013. 5th Congress of European Microbiologists. Program book.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2013
Szczegóły: s.176
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041815
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: DEU
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
15/97
Nr opisu: 0000040050
Autorzy: Hongfei Zhao, Fang Zhou, Yegiong Qi, Piotr Dziugan, Fengling Bai, Piotr Walczak, Bolin Zhang.
Tytuł: Screening of Lactobacillus strains for their ability to bind Benzo(a)pyrene and the mechanism of the process.
Czasopismo: Food Chem. Toxicol. 2013 Vol.59 s.67-71
p-ISSN: 0278-6915

Uwagi wewnętrzne: DIG_040050
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: GBR
Kod współpracy międzynarodowej: CHN
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.610
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
16/97
Nr opisu: 0000041969
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Anna Otlewska, Katarzyna Dybka.
Tytuł: Distribution and properties of lactate dehydrogenase genes in an industrial Lactobacillus rhamnosus strain producing L-lactic acid.
Cytata wydawnicza: GIM 2013. 12th International Symposium on the Genetics of Industrial Microorganisms. Program.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2013
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041969
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: MEX
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
17/97
Nr opisu: 0000041890
Autorzy: Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Katarzyna Dybka, Anna Otlewska.
Tytuł: New prophage from an industrial Lactobacillus rhamnosus strain producing L-lactic acid.
Cytata wydawnicza: GIM 2013. 12th International Symposium on the Genetics of Industrial Microorganisms. XV National Congress of Biotechnology and Bioengineering. Program.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2013
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041890
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: MEX
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
18/97
Nr opisu: 0000041741
Autorzy: Patrycja Pietraszek, Piotr Walczak.
Tytuł: Klasyczne i alternatywne metody immobilizacji enzymów.
Cytata wydawnicza: II Ogólnopolski Zjazd Młodych Biotechnologów. Streszczenia plakatów [Dokument elektroniczny].
Adres wydawniczy: [B.m.] : [B.w.], 2013
Szczegóły: Tryb dostępu: http://www.atrinbiotech.us.edu.pl/zjazd/organizacyjne/Streszczenia_plakatow.pdf [dostęp 07.02.2014].
Uwagi wewnętrzne: DIG_041741
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
19/97
Nr opisu: 0000041748
Autorzy: Justyna Adamiak, Anna Otlewska, Beata Gutarowska, Piotr Walczak.
Tytuł: Metody molekularne jako użyteczne narzędzie w identyfikacji mikroorganizmów zasiedlających obiekty muzealne.
Cytata wydawnicza: II Ogólnopolski Zjazd Młodych Biotechnologów. Streszczenia plakatów [Dokument elektroniczny].
Adres wydawniczy: [B.m.], 2013
Szczegóły: Tryb dostępu: http://www.atrinbiotech.us.edu.pl/zjazd/organizacyjne/Streszczenia_plakatow.pdf [dostęp 07.02.2014].
Uwagi wewnętrzne: DIG_041748
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
20/97
Nr opisu: 0000042001
Autorzy: Martyna Leszczewicz, Piotr Walczak.
Tytuł: Produkcja kwasów organicznych z udziałem Corynebacterium glutamicum.
Cytata wydawnicza: II Ogólnopolski Zjazd Młodych Biotechnologów. Streszczenia plakatów [Dokument elektroniczny].
Adres wydawniczy: [B.m.], 2013
Szczegóły: Tryb dostępu: http://www.atrinbiotech.us.edu.pl/zjazd/organizacyjne/Streszczenia_plakatow.pdf [dostęp 07.02.2014].
Uwagi wewnętrzne: DIG_042001
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
21/97
Nr opisu: 0000041638
Autorzy: Patrycja Pietraszek, Piotr Walczak.
Tytuł: RAPD jako metoda identyfikacji i różnicowania mikroorganizmów.
Cytata wydawnicza: II SKBM. II Studencka Konferencja Biologii Molekularnej.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2013
Szczegóły: s.53
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041638
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
22/97
Nr opisu: 0000041325
Autorzy: Zhao Hongfei, Bai Fengling, Zhou Fang, Piotr Walczak, Jiang Xiangning, Zhang Bolin.
Tytuł: Characterization of soybean protein hydrolysates able to promote the proliferation of Streptococcus thermophilus ST.
Czasopismo: J. Food Sci. 2013 Vol.78 nr 4 s.M575-M581
p-ISSN: 0022-1147

Uwagi wewnętrzne: DIG_041325. Wiley.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Kod współpracy międzynarodowej: CHN
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.791
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
DOI:
23/97
Nr opisu: 0000040597
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: PCR detection of cytK gene in Bacillus cereus group strains isolated from food samples.
Czasopismo: J. Microbiol. Methods 2013 Vol.95 nr 2 s.295-301
p-ISSN: 0167-7012

Uwagi wewnętrzne: DIG_040597. Elsevier.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: NLD
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.096
Punktacja MNiSW: 25.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
24/97
Nr opisu: 0000041437
Autorzy: Patrycja Pietraszek, Piotr Walczak.
Tytuł: Charakterystyka i możliwości zastosowania bakterii z rodzaju Bacillus wyizolowanych z gleby.
Tytuł równoległy: Characteristic and potential applications of soil isolated Bacillus sp. strain.
Cytata wydawnicza: Mikroorganizmy - Roślina - Środowisko w Warunkach Zmieniającego się Klimatu. 47 Ogólnopolska Konferencja Naukowa. Materiały konferencyjne.
Adres wydawniczy: Puławy, 2013
Szczegóły: s.209
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041437
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: poleng
Praca afiliowana przez PŁ
25/97
Nr opisu: 0000041439
Autorzy: Patrycja Pietraszek, Piotr Walczak.
Tytuł: Identyfikacja szczepów Bacillus licheniformis z zasostosowaniem genu termostabilnej alfa-amylazy jako genu markerowego.
Tytuł równoległy: Identification of Bacillus licheniformis strains using gene encoding thermostable alpha-amylase as marker gene.
Cytata wydawnicza: Mikroorganizmy - Roślina - Środowisko w Warunkach Zmieniającego się Klimatu. 47 Ogólnopolska Konferencja Naukowa. Materiały konferencyjne.
Adres wydawniczy: Puławy, 2013
Szczegóły: s.50
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041439
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: poleng
Praca afiliowana przez PŁ
26/97
Nr opisu: 0000041433
Autorzy: Patrycja Pietraszek, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Agata Czyżowska, Katarzyna Dybka, Anna Otlewska, Anna Rygała.
Tytuł: Wpływ składu pożywki na wydajność syntezy kwasu mlekowego do produkcji biodegradowalnych polimerów.
Tytuł równoległy: Effect of medium composition on the yield of lactic acid synthesis for the production of biodegradable polymers.
Cytata wydawnicza: Mikroorganizmy - Roślina - Środowisko w Warunkach Zmieniającego się Klimatu. 47 Ogólnopolska Konferencja Naukowa. Materiały konferencyjne.
Adres wydawniczy: Puławy, 2013
Szczegóły: s.210
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041433
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: poleng
Praca afiliowana przez PŁ
27/97
Nr opisu: 0000041443
Autorzy: Anna Rygała, Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Patrycja Pietraszek, Katarzyna Dybka, Anna Otlewska, Agata Czyżowska.
Tytuł: Wytwarzanie kwasu mlekowego do produkcji biodegradowalnych polimerów.
Tytuł równoległy: Production of lactic acid for the synthesis of biodegradable polymers.
Cytata wydawnicza: Mikroorganizmy - Roślina - Środowisko w Warunkach Zmieniającego się Klimatu. 47 Ogólnopolska Konferencja Naukowa. Materiały konferencyjne.
Adres wydawniczy: Puławy, 2013
Szczegóły: s.227
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_0041443
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: poleng
Praca afiliowana przez PŁ
28/97
Nr opisu: 0000042030
Autorzy: Anna Otlewska, Justyna Adamiak, Piotr Walczak, Beata Gutarowska.
Tytuł: Molecular methods for identification of bacterial strains colonization of historic buildings.
Czasopismo: Postępy Mikrobiol. 2013 T.52 Supl.1 s.43
Uwagi:The 3rd Workshop on Microbiology in Health and Environmental Protection. Mikrobiot 2013. Lodz, Poland, 17-20 IX 2013.
p-ISSN: 0079-4252

Uwagi wewnętrzne: DIG_042030
Zasięg czasopisma: M
Kraj: POL
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
29/97
Nr opisu: 0000037580
Autorzy: Jan Iciek, Piotr Walczak, Joanna Biernasiak, Ilona Błaszczyk, Anna Otlewska, Katarzyna Rajkowska, Edyta Chmal-Fudali, Aneta Antczak.
Tytuł: Microbiological composition of biofilm depending on the single processes used in the food industry.
Cytata wydawnicza: CHISA 2012. 20th International Congress of Chemical and Process Engineering [Dokument elektroniczny]
Adres wydawniczy: Praga, 2012
Szczegóły: s.[1]
forma: Tryb dostępu: http://www.chisa.cz/2012/ProgramFin/P1.aspx 615 [dostęp: 13.02.2013]
Uwagi wewnętrzne: DIG_037580
Zasięg publikacji/pracy: M
Półrocze: 1
Kraj: CZE
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
30/97
Nr opisu: 0000038329
Autorzy: Dorota Kręgiel, Anna Rygała, Zdzisława Libudzisz, Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: Asaia lannensis - the spoilage acetic acid bacteria isolated from strawberry - flavored bottled water in Poland.
Czasopismo: Food Control 2012 Vol.26 nr 1 s.147-150
p-ISSN: 0956-7135

Uwagi wewnętrzne: DIG_038329. ScienceDirect.
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.738
Punktacja MNiSW: 35.000
Praca afiliowana przez PŁ
CYBRA:
31/97
Nr opisu: 0000036906
Autorzy: Patrycja Pietraszek, Katarzyna Dybka, Piotr Walczak.
Tytuł: Identyfikacja środowiskowych szczepów bakterii Bacillus licheniformis.
Cytata wydawnicza: III Sesja Magistrantów i Doktorantów Łódzkiego Środowiska Chemików pod patronatem JM Rektora Politechniki Łódzkiej Prof. dr hab. Stanisława Bieleckiego.
Adres wydawniczy: Łódź, 2012
Szczegóły: s.140
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_036906
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
32/97
Nr opisu: 0000037713
Autorzy: Martyna Leszczewicz, Piotr Walczak.
Tytuł: Produkcja kwasu mlekowego z udziałem corynebacterium glutamicum.
Cytata wydawnicza: III Sesja Magistrantów i Doktorantów Łódzkiego Środowiska Chemików pod patronatem JM Rektora Politechniki Łódzkiej Prof. dr hab. Stanisława Bieleckiego.
Adres wydawniczy: Łódź, 2012
Szczegóły: s.139
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Org.
Uwagi wewnętrzne: DIG_037713
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
33/97
Nr opisu: 0000036897
Autorzy: Katarzyna Dybka, Anna Otlewska, Piotr Walczak.
Tytuł: Różnorodność bakteryjnych białek kolagenopodobnych.
Cytata wydawnicza: III Sesja Magistrantów i Doktorantów Łódzkiego Środowiska Chemików pod patronatem JM Rektora Politechniki Łódzkiej Prof. dr hab. Stanisława Bieleckiego.
Adres wydawniczy: Łódź, 2012
Szczegóły: s.142
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_036897
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
34/97
Nr opisu: 0000038318
Autorzy: Anna Otlewska, Piotr Walczak, Halina Kalinowska, Katarzyna Dybka, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Agata Czyżowska, Anna Rygała.
Tytuł: L-lactic acid production from rye and oat grains.
Czasopismo: New Biotechnol. 2012 Vol.29S Suppl. s.S174
Uwagi:15th European Congress on Biotechnology. 23-26 September, 2012, Istanbul, Tukey. Abstract Book.
p-ISSN: 1871-6784

Uwagi wewnętrzne: DIG_038318. ScienceDirect.
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: NLD
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.706
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
DOI:
35/97
Nr opisu: 0000037732
Autorzy: Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Anna Otlewska, Anna Rygała, Katarzyna Dybka, Patrycja Pietraszek.
Tytuł: Biosynteza steroizomerów kwasu L-i D-mlekowego.
Tytuł równoległy: Biosynthesis of L- and D-lactate stereoisomers.
Czasopismo: Ochr. Korozją 2012 Vol.55 nr spec. 9s/A s.94-98, sum.
forma: VI Międzynarodowa Konferencja Naukowa Rozkład i Korozja Mikrobiologiczna Materiałów Technicznych. Materiały Konferencyjne. Łódź, 14-26 września 2012.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0473-7733

Uwagi wewnętrzne: DIG_037732. SIGMA-NOT.
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez PŁ
36/97
Nr opisu: 0000038255
Autorzy: Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Anna Otlewska, Katarzyna Dybka, Anna Rygała, Patrycja Pietraszek.
Tytuł: Charakterystyka biochemiczno-fizjologiczna bakterii mlekowych izolowanych z fermentowanej biomasy roślinnej.
Tytuł równoległy: Biochemical and physiological characteristics of lactic acid bacteria isolated from fermented plant biomass.
Czasopismo: Ochr. Korozją 2012 Vol.55 nr spec. 9s/A s.240-244, sum.
forma: VI Międzynarodowa Konferencja Naukowa Rozkład i Korozja Mikrobiologiczna Materiałów Technicznych. Materiały Konferencyjne. Łódź, 14-26 września 2012.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0473-7733

Uwagi wewnętrzne: DIG_038255. SIGMA-NOT.
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
37/97
Nr opisu: 0000038253
Autorzy: Patrycja Pietraszek, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Wytwarzanie sideroforów przez bakterie Bacillus cereus i Bacillus mycoides.
Tytuł równoległy: Production of siderophores by Bacillus cereus and Bacillus mycoides.
Czasopismo: Ochr. Korozją 2012 Vol.55 nr spec. 9s/A s.229-232, sum.
forma: VI Międzynarodowa Konferencja Naukowa Rozkład i Korozja Mikrobiologiczna Materiałów Technicznych. Materiały Konferencyjne. Łódź, 14-26 września 2012.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0473-7733

Uwagi wewnętrzne: DIG_038253. SIGMA-NOT.
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
38/97
Nr opisu: 0000038251
Autorzy: Katarzyna Dybka, Anna Otlewska, Piotr Walczak.
Tytuł: Zewnątrzkomórkowe dekstranosacharazy Leuconostoc Mesenteroides.
Tytuł równoległy: Extracellular dextransucrases of Leuconostoc Mesenteroides.
Czasopismo: Ochr. Korozją 2012 Vol.55 nr spec. 9s/A s.219-223, sum.
forma: VI Międzynarodowa Konferencja Naukowa Rozkład i Korozja Mikrobiologiczna Materiałów Technicznych. Materiały Konferencyjne. Łódź, 14-26 września 2012.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0473-7733

Uwagi wewnętrzne: DIG_038251 SIGMA-NOT.
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
39/97
Nr opisu: 0000036806
Autorzy: Katarzyna Dybka, Anna Otlewska, Piotr Walczak.
Tytuł: Collagen-like proteins of pathogenetic bacteria.
Cytata wydawnicza: The 7th International Conference of Young Naturalists. From Biotechnology to Environmental Protection. The Interdisciplinary Meeting of Young Naturalists.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2012
Szczegóły: s.121-122
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_036806
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
40/97
Nr opisu: 0000036807
Autorzy: Patrycja Pietraszek, Piotr Walczak.
Tytuł: New methods for Bacillus Licheniformis identification.
Cytata wydawnicza: The 7th International Conference of Young Naturalists. From Biotechnology to Environmental Protection. The Interdisciplinary Meeting of Young Naturalists.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2012
Szczegóły: s.142-143
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_036807
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
41/97
Nr opisu: 0000035874
Autorzy: Patrycja Pietraszek, Piotr Walczak.
Tytuł: Mechanism of anchoring proteins on the cell envelope.
Czasopismo: Biotechnol. Food Sci. 2011 Vol.75 nr 1 s.51-64
Uwagi:Kontynuacja Zeszytów Naukowych Politechniki Łódzkiej, serii Chemia Spożywcza i Biotechnologia.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 2084-0136

Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez PŁ
42/97
Nr opisu: 0000034519
Autorzy: Agnieszka Nowak, Anna Rygała, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: The prevalence and somer metabolic traits of Brochothrix thermosphacta in meat and meat and meat products packaged in different ways.
Czasopismo: J. Sci. Food. Agric. 2012 Vol.92 nr 6 s.1304-1310
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 0022-5142

Uwagi wewnętrzne: Scopus
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.436
Punktacja MNiSW: 35.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
43/97
Nr opisu: 0000034390
Autorzy: Katarzyna Dybka, Anna Otlewska, Piotr Walczak.
Tytuł: Charakterystyka genu LEUM_1748 w wybranych szczepach Leuconostoc mesenteroides.
Cytata wydawnicza: Mikrobiologia w Medycynie, Przemyśle i Ochronie Środowiska [Książka konferencyjna].
Adres wydawniczy: Łódź, 2011
Szczegóły: s.125
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034390
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
44/97
Nr opisu: 0000034389
Autorzy: Katarzyna Dybka, Piotr Walczak.
Tytuł: Determination of putative biological function of extracellular cell wall covalently anchored protein from Leuconostoc mesenteroides.
Cytata wydawnicza: Mikrobiologia w Medycynie, Przemyśle i Ochronie Środowiska [Książka konferencyjna].
Adres wydawniczy: Łódź, 2011
Szczegóły: s.124-125
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034389
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
45/97
Nr opisu: 0000034391
Autorzy: P. Pietraszek, E. Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Występowanie genów biosyntezy petrobaktyny u bakterii z grupy Bacillus cereus.
Cytata wydawnicza: Mikrobiologia w Medycynie, Przemyśle i Ochronie Środowiska [Książka konferencyjna].
Adres wydawniczy: Łódź, 2011
Szczegóły: s.134
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034391
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
46/97
Nr opisu: 0000034525
Autorzy: K. Dybak, Anna Otlewska, P. Pietraszek, Piotr Walczak.
Tytuł: Leum_1748 - a gene encoding proteine with collagen - like domain.
Czasopismo: Sepsis 2011 T.4 z.1 s.102-103
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1898-6307

Uwagi wewnętrzne: DIG_034525
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
47/97
Nr opisu: 0000030338
Autorzy: Anna Otlewska, Piotr Walczak.
Tytuł: Low calories functional drink from carrot juice fermented by mannitol producing lactic acid bacteria.
Cytata wydawnicza: 1st Internationl Congress on Food Technology. Abstract Book.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2010
Szczegóły: s.348
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Polim. i Barw.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030338
Półrocze: 2
Kraj: TUR
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
48/97
Nr opisu: 0000030337
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: PCR detection of cytK gene in foodborne pathogens belonging to cereus group.
Cytata wydawnicza: 1st Internationl Congress on Food Technology. Abstract Book.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2010
Szczegóły: s.259
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Polim. i Barw.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030337
Półrocze: 2
Kraj: TUR
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
49/97
Nr opisu: 0000030339
Autorzy: Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: PCR detection of petrobactin production ability in foodborne pathogens belonging to cereus group.
Cytata wydawnicza: 1st Internationl Congress on Food Technology. Abstract Book.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2010
Szczegóły: s.261
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Polim. i Barw.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030339
Półrocze: 2
Kraj: TUR
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
50/97
Nr opisu: 0000030230
Autorzy: Katarzyna Dybka, Piotr Walczak, Anna Otlewska.
Tytuł: Analiza fragmentów genu leum_1748 kodującego białko podobne do kolagenu.
Cytata wydawnicza: Jakość i Prozdrowotne Cechy Żywności. XV Sesja Naukowa Sekscji Młodej Kadry Naukowej Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2010
Szczegóły: s.158
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Podst. Chem. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030230
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
51/97
Nr opisu: 0000026352
Autorzy: Anna Otlewska, Mirosława Konopacka, Piotr Walczak.
Tytuł: Differentiation between Lactococcus sp. and Leuconostoc sp. based on RFLP analysis of 16S rRNA.
Czasopismo: Pol. J. Food Nutr. Sci. 2010 Vol.60 nr 2 s.133-138
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 1230-0322

Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Punktacja MNiSW: 9.000
Praca afiliowana przez PŁ
52/97
Nr opisu: 0000030356
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Detection of cereulide producing strains of bacteria belonging to the Bacillus cereus group.
Czasopismo: Sepsis 2010 T.3 z.4 s.272
Uwagi:Mikrobiot 2010. The 2nd Workshop on Microbiology in Health and Environmental Protection. Łódź, September 9-10, 2010.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1898-6307

Uwagi wewnętrzne: DIG_030356
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez PŁ
53/97
Nr opisu: 0000030357
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Anna Otlewska, J. Langer, Piotr Walczak.
Tytuł: Genome RFLP-PFGE analysis for differentiation of strains from Bacillus cereus group.
Czasopismo: Sepsis 2010 T.3 z.4 s.273
Uwagi:Mikrobiot 2010. The 2nd Workshop on Microbiology in Health and Environmental Protection. Łódź, September 9-10, 2010.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1898-6307

Uwagi wewnętrzne: DIG_030357
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez PŁ
54/97
Nr opisu: 0000030362
Autorzy: Piotr Walczak, Katarzyna Dybka, Anna Otlewska, Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: Isolation and selection of lactic acid bacteria for fermentative production of L-lactate.
Czasopismo: Sepsis 2010 T.3 z.4 s.288-289
Uwagi:Mikrobiot 2010. The 2nd Workshop on Microbiology in Health and Environmental Protection. Łódź, September 9-10, 2010.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1898-6307

Uwagi wewnętrzne: DIG_030362
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez PŁ
55/97
Nr opisu: 0000030360
Autorzy: Anna Otlewska, Piotr Walczak.
Tytuł: Leuconostoc citreum as cell factory for mannitol production.
Czasopismo: Sepsis 2010 T.3 z.4 s.282
Uwagi:Mikrobiot 2010. The 2nd Workshop on Microbiology in Health and Environmental Protection. Łódź, September 9-10, 2010.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1898-6307

Uwagi wewnętrzne: DIG_030360
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez PŁ
56/97
Nr opisu: 0000026112
Autorzy: Piotr Walczak.
Tytuł: Wspólny doktorat polsko-chiński.
Czasopismo: Życie Uczelni 2010 nr 111 s.26-27
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 1425-4344

Zasięg czasopisma: L
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
57/97
Nr opisu: 0000024912
Autorzy: Piotr Walczak, Zdzisława Libudzisz.
Tytuł: Applications alimentaires: produits fermentes - le kefir.
Cytata wydawnicza: Bacteries lactiques: physiologie, metabolisme, genomique et applications industrielles.
Adres wydawniczy: Paris, 2009
Szczegóły: s.361-379
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_024912
Kraj: FRA
Język: eng
58/97
Nr opisu: 0000024918
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Bogumił Wiera.
Tytuł: Detection of Salmonella in sludge sediments.
Czasopismo: Biotechnol. Biotechnol. Equip. 2009 Vol.23 nr 2 Spec. Ed. /on-line s.430-433
forma: odb.
Uwagi:XI Anniversary Scientific Conference. 120 Years of Academic Education in Biology. 45 Years Faculty of Biology.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1310-2818

Uwagi wewnętrzne: DIG_024918
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: BUL
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.291
59/97
Nr opisu: 0000024745
Autorzy: Katarzyna Dybka, Piotr Walczak.
Tytuł: Detekcja genu LEUM_1748 w wybranych szczepach Leuconostoc mesenteroides wyizolowanych ze środowiska naturalnego.
Cytata wydawnicza: Mikrobiologia w Medycynie, Przemyśle i Ochronie Środowiska.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2009
Szczegóły: s.90
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_024745
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
60/97
Nr opisu: 0000024690
Autorzy: Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Dorota Merlak.
Tytuł: Zastosowanie metody PCR do wykrywania patogenów w żywności.
Czasopismo: Przem. Spoż. 2009 T.63 nr 12 s.12-15, sum
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem. Spoż.
p-ISSN: 0033-250X

Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 6.000
61/97
Nr opisu: 0000024246
Autorzy: Anna Otlewska, Piotr Walczak.
Tytuł: Analiza RFLP genów 16S rRNA do identyfikacji bakterii fermentacji mlekowej.
Tytuł równoległy: RFLP analysis of 16S rRNA genes for identification of lactic acid bacteria.
Cytata wydawnicza: Rozkład i Korozja Mikrobiologiczna Materiałów Technicznych. V Konferencja Naukowa. Materiały konferencyjne.
Adres wydawniczy: Łódź, 2009
Szczegóły: s.126
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_024246
Kraj: POL
Język: poleng
62/97
Nr opisu: 0000024505
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, B. Wiera.
Tytuł: Detection of Salmonella in sludge sediments.
Cytata wydawnicza: XI Anniversary Scientific Conference with International Attenddance. 120 years of Academic Education in Biology, 45 years Faculty of Biology "Biology-Traditions and Challenges".
Adres wydawniczy: Sofia, 2009
Szczegóły: s.80
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_024505
Półrocze: 1
Kraj: BUL
Język: eng
63/97
Nr opisu: 0000024537
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Identification of thermophilic sporeforming Bacilli contaminating powdered milk.
Cytata wydawnicza: XI Anniversary Scientific Conference with International Attenddance. 120 years of Academic Education in Biology, 45 years Faculty of Biology "Biology-Traditions and Challenges".
Adres wydawniczy: Sofia, 2009
Szczegóły: s.188
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_024537
Kraj: BUL
Język: eng
64/97
Nr opisu: 0000026285
Autorzy: Katarzyna Dybka, Piotr Walczak.
Tytuł: Collagen hydrolysates as a new diet supplement.
Tytuł równoległy: Hydrolizat kolagenu jako nowy suplement diety.
Czasopismo: Zesz. Nauk. Politech. Łódz. Chem. Spoż. Biotechnol. 2009 z.73 s.83-92, streszcz.
Uwagi:W serii gł. nr 1058
Lokalizacja dokumentu: P-3782
p-ISSN: 1509-7013

Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Punktacja MNiSW: 2.000
Praca afiliowana przez PŁ
65/97
Nr opisu: 0000019690
Autorzy: Zongyu Zhang, L. W. Wang, L.G. Gao, L. Zhaolin, L. Liao, P.J. Pei, Piotr Walczak, Zdzisława Libudzisz.
Tytuł: Casein-derived antioxidant pepptides generated by Lactobacillus helveticus 9 isolated from a traditional chinese dried cheese product consumed xinjiang region of China.
Cytata wydawnicza: 9th Symposium on Lactic Acid Bacteria. Health, Evolution and Systems Biology.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2008
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_019690
Półrocze: 2
Kraj: NLD
Język: eng
66/97
Nr opisu: 0000019684
Autorzy: Piotr Walczak, Anna Otlewska, Mirosława Konopacka.
Tytuł: Fermentative modification of carrot juice by mannitol producing lactic acid bacteria.
Cytata wydawnicza: 9th Symposium on Lactic Acid Bacteria. Health, Evolution and Systems Biology.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2008
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_019684
Półrocze: 2
Kraj: NLD
Język: eng
67/97
Nr opisu: 0000019682
Autorzy: Piotr Walczak, Anna Otlewska, Mirosława Konopacka.
Tytuł: Fermentative production of mannitol by Leuconostoc sp. and Lactobacillus sp. isolated from fermented food.
Cytata wydawnicza: 9th Symposium on Lactic Acid Bacteria. Health, Evolution and Systems Biology.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2008
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_019682
Półrocze: 2
Kraj: NLD
Język: eng
68/97
Nr opisu: 0000019676
Autorzy: L.G. Gao, S.W. Song, P.J. Pei, L.Z. Ly, Z.B. Zhang, Piotr Walczak, Zdzisława Libudzisz.
Tytuł: GABA formation by Lactobacillus pentosus stains isolated from a traditional chinese dried cheese consumed in xinjiang region of China.
Cytata wydawnicza: 9th Symposium on Lactic Acid Bacteria. Health, Evolution and Systems Biology.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2008
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_019676
Półrocze: 2
Kraj: NLD
Kod współpracy międzynarodowej: CHN
Język: eng
69/97
Nr opisu: 0000019687
Autorzy: Piotr Walczak.
Tytuł: Leuconostoc mesenteroides ATCC 8293 gene leum_1748 codes for putative cell wall anchored enzyme through unusual LPKTG MOFIT.
Cytata wydawnicza: 9th Symposium on Lactic Acid Bacteria. Health, Evolution and Systems Biology.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2008
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_019687
Półrocze: 2
Kraj: NLD
Język: eng
70/97
Nr opisu: 0000019162
Autorzy: Piotr Walczak.
Tytuł: Mikroorganizmy wykorzystywane w produkcji aminokwasów.
Cytata wydawnicza: Mikrobiologia techniczna. T.2.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2008
Szczegóły: s.74-91
Lokalizacja dokumentu: 112650/s
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
71/97
Nr opisu: 0000019511
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Detection of pathogenicity genes of Bacilus cereus with PCR.
Cytata wydawnicza: Mikrobiot 2008. The 1st Workshop on Microbiology in Health and Environmental Protection.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2008
Szczegóły: s.63
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_019511
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
72/97
Nr opisu: 0000016511
Autorzy: Mirosława Konopacka, Anna Otlewska, Piotr Walczak.
Tytuł: Application of green fluorescent protein for strain labeling of Bacillus subtilis.
Cytata wydawnicza: Microbiology in the XXI Century. 2nd Polish-Ukrainian Conference in Memory of Professor Rudolf Stefan Weigl (1883-1957).
Adres wydawniczy: [B.m.], 2007
Szczegóły: s.231
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_016511
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
73/97
Nr opisu: 0000016513
Autorzy: Anna Otlewska, Mirosława Konopacka, Piotr Walczak.
Tytuł: Production of mannitol by heterofermentative strains of Leuconostoc sp. and Lactobacillus sp.
Cytata wydawnicza: Microbiology in the XXI Century. 2nd Polish-Ukrainian Conference in Memory of Professor Rudolf Stefan Weigl (1883-1957).
Adres wydawniczy: [B.m.], 2007
Szczegóły: s.257
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_016513
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
74/97
Nr opisu: 0000016415
Autorzy: Leszek Klimek, Piotr Walczak, Ilona Motyl.
Tytuł: Mikroskopia.
Cytata wydawnicza: Mikrobiologia techniczna. T.1.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2007
Szczegóły: s.264-282
Lokalizacja dokumentu: 109369/s
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
75/97
Nr opisu: 0000016416
Autorzy: Piotr Walczak, Alina Kunicka, Dorota Kręgiel, Ewa Drewicz.
Tytuł: Ulepszanie mikroorganizmów.
Cytata wydawnicza: Mikrobiologia techniczna. T.1.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2007
Szczegóły: s.297-330
Lokalizacja dokumentu: 109369/s
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
76/97
Nr opisu: 0000017012
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: PCR-based DNA tests for detection of emetic Bacillus cereus strains producing cereulide.
Tytuł równoległy: Wykrywanie za pomocą testów PCR wymiotnych szczepów Bacillus Cereus wytwarzających cereulid.
Czasopismo: Pol. J. Food Nutr. Sci. 2007 Vol.57 nr 3(A) s.101-105
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem. Spoż.
p-ISSN: 1230-0322

Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
77/97
Nr opisu: 0000016396
Autorzy: Anna Otlewska, Mirosława Konopacka, Piotr Walczak.
Tytuł: Izolacja i charakterystyka szczepów bakterii fermentacji mlekowej produkujących mannitol.
Cytata wydawnicza: Żywność a Jakość Życia. Uwarunkowania technologiczne, higieniczne, żywieniowe i kulturowe. XXXVIII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności PAN. Streszczenia wykładów i komunikatów.
Adres wydawniczy: Olsztyn, 2007
Szczegóły: s.118
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_016396
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
78/97
Nr opisu: 0000016398
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Wykrywanie szczepów Bacillus cereus wytwarzających toksynę wymiotną -Cereulid.
Cytata wydawnicza: Żywność a Jakość Życia. Uwarunkowania technologiczne, higieniczne, żywieniowe i kulturowe. XXXVIII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności PAN. Streszczenia wykładów i komunikatów.
Adres wydawniczy: Olsztyn, 2007
Szczegóły: s.246
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_016398
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
79/97
Nr opisu: 0000012590
Autorzy: Anna Otlewska, Mirosława Konopacka, Piotr Walczak.
Tytuł: Charakterystyka regionu replikacyjnego plazmidu theta ze szczepu bakterii Leuconostoc mesenteroides.
Cytata wydawnicza: Doskonalenie Jakości Żywności i Żywienia w Perspektywie Potrzeb Konsumenta XXI wieku. XXXVII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności PAN.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2006
Szczegóły: s.71
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_012590
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
80/97
Nr opisu: 0000012601
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Identyfikacja markerów patogenności szczepów Bacillus cereus metodami genetycznymi.
Cytata wydawnicza: Doskonalenie Jakości Żywności i Żywienia w Perspektywie Potrzeb Konsumenta XXI wieku. XXXVII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności PAN.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2006
Szczegóły: s.312
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Biotechnol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_012601
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
81/97
Nr opisu: 0000012593
Autorzy: Mirosława Konopacka, Anna Otlewska, Piotr Walczak.
Tytuł: Wykorzystanie sekwencji insercyjnej ISS1 z bakterii mlekowych do mutacji Bacillus subtilis.
Cytata wydawnicza: Doskonalenie Jakości Żywności i Żywienia w Perspektywie Potrzeb Konsumenta XXI wieku. XXXVII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności PAN.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2006
Szczegóły: s.91
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Biotechnol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_012593
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
82/97
Nr opisu: 0000008995
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Robert Modrak.
Tytuł: Detection of enterotoxic Bacillus cereus producing hemolytic and non hemolytic enterotoxins by PCR test.
Czasopismo: Pol. J. Microbiol. 2006 Vol.55 nr 2 s.113-118
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem. Spoż.
p-ISSN: 1733-1331

Uwagi wewnętrzne: Medline. Scopus.
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Adres url:
83/97
Nr opisu: 0000008614
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Application of PCR for detection of emetic strains of Bacillus cereus.
Cytata wydawnicza: 2nd Polish Molecular Biotechnology Conference BioMilenium 2005.
Adres wydawniczy: Gdańsk, 2005
Szczegóły: s.57-58
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_008614
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
84/97
Nr opisu: 0000008671
Autorzy: Piotr Walczak, Mirosława Konopacka, Anna Otlewska.
Tytuł: Differentiation between Lactococcus and Leuconostoc based on RFLP analysis of 16S-RRNA and presence of theta type plasmid replicons.
Cytata wydawnicza: 8th Symposium on Lactic Acid Bacteria. Genetic, Metabolism and Applications. Book of abstracts.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2005
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_008671
Półrocze: 2
Kraj: NDL
Język: eng
85/97
Nr opisu: 0000008598
Autorzy: Piotr Walczak.
Tytuł: Plazmidy bakterii mlekowych.
Tytuł równoległy: Plasmids of lactic acid bacteria.
Czasopismo: Biotechnologia 2005 Vol.71 nr 3 s.112-137, sum.
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem. Spoż.
p-ISSN: 0860-7796

Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
86/97
Nr opisu: 0000008641
Autorzy: Mirosława Konopacka, Anna Otlewska, Piotr Walczak.
Tytuł: Genetyczna diagnostyka szczepów przemysłowych bakterii mlekowych.
Cytata wydawnicza: I Konferencja Naukowa Komitetu Mikrobiologii PAN.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2005
Szczegóły: s.64
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_008641
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
87/97
Nr opisu: 0000008668
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Robert Modrak.
Tytuł: Wykrywanie obecności genomów hemolizyny BL i enterotoksyny NHE u Bacillus cereus metodą PCR.
Cytata wydawnicza: I Konferencja Naukowa Komitetu Mikrobiologii PAN.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2005
Szczegóły: s.110
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_008668
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
88/97
Nr opisu: 0000004975
Autorzy: Piotr Walczak, Mirosława Konopacka, Anna Otlewska.
Tytuł: Genetic diversity among Lactococcus sp. and Leuconostoc sp. strains using PCR-RFLP of insertion sequences ISS1-type, IS904, and IS982.
Czasopismo: Pol. J. Microbiol. 2005 Vol.54 nr 3 s.183-189
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem. Spoż.
p-ISSN: 1733-1331

Uwagi wewnętrzne: Scopus.
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Adres url:
89/97
Nr opisu: 0000008631
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, R. Modrak.
Tytuł: Identyfikacja szczepów bakterii Bacillus Cereus.
Cytata wydawnicza: XXXVI Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Technologia i Biotechnologia Żywności - Teraźniejszość i Przyszłość. Streszczenia referatów i doniesień.
Adres wydawniczy: Szczecin, 2005
Szczegóły: s.82
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_008631
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
90/97
Nr opisu: 0000001948
Autorzy: Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: Mikroorganizmy ziaren kefirowych.
Cytata wydawnicza: Bakterie fermentacji mlekowej: klasyfikacja, metabolizm, genetyka, wykorzystanie.
Adres wydawniczy: Łódź, 2004
Szczegóły: s.90-102
Lokalizacja dokumentu: 97443/s
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
91/97
Nr opisu: 0000001949
Autorzy: Piotr Walczak.
Tytuł: Podstawy genetyczne biosyntezy bakteriocyn.
Cytata wydawnicza: Bakterie fermentacji mlekowej: klasyfikacja, metabolizm, genetyka, wykorzystanie.
Adres wydawniczy: Łódź, 2004
Szczegóły: s.103-120
Lokalizacja dokumentu: 97443/s
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
92/97
Nr opisu: 0000002235
Autorzy: Piotr Walczak.
Tytuł: Bacteriocins of lactic acid bacteria.
Cytata wydawnicza: International Dairy Symposium "Recent Developments in Dairy Science and Technology". Proceedings.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2004
Szczegóły: s.207
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_002235
Półrocze: 1
Kraj: TUR
Język: eng
93/97
Nr opisu: 0000001945
Tytuł: Bakterie fermentacji mlekowej: klasyfikacja, metabolizm, genetyka, wykorzystanie.
Odpowiedzialni: Red. Libudzisz Zdzisława, Walczak Piotr, Bardowski Jacek.
Adres wydawniczy: Łódź : Wydaw. Politech. Łódz., 2004
Szczegóły: 274 s.24 cm.
Lokalizacja dokumentu: 97443/s
p-ISBN: 83-7283-084-3

Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
94/97
Nr opisu: 0000001687
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Magdalena Wójcik.
Tytuł: Genetyczne metody identyfikacji bakterii Bacillus cereus.
Cytata wydawnicza: XXXV Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Żywność, Aspekty Technologiczne i Prozdrowotne.
Adres wydawniczy: Łódź, 2004
Szczegóły: s.64
Lokalizacja dokumentu: 98116
Uwagi wewnętrzne: DIG_001687
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
95/97
Nr opisu: 0000001763
Autorzy: Mirosława Konopacka, Anna Otlewska, Piotr Walczak.
Tytuł: Różnicowanie szczepów bakterii mlekowych metodą PCR.
Cytata wydawnicza: XXXV Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Żywność, Aspekty Technologiczne i Prozdrowotne.
Adres wydawniczy: Łódź, 2004
Szczegóły: s.155
Lokalizacja dokumentu: 98116
Uwagi wewnętrzne: DIG_001763
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
96/97
Nr opisu: 0000001713
Autorzy: Anna Otlewska, Mirosława Konopacka, Piotr Walczak.
Tytuł: Wykorzystanie sekwencji insercyjnych ISS1, IS904, i IS982 do różnicowania szczepów bakterii mlekowych.
Cytata wydawnicza: XXXV Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Żywność, Aspekty Technologiczne i Prozdrowotne.
Adres wydawniczy: Łódź, 2004
Szczegóły: s.100
Lokalizacja dokumentu: 98116
Uwagi wewnętrzne: DIG_001713
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
97/97
Nr opisu: 0000000367
Autorzy: Piotr Walczak.
Tytuł: Sekwencje insercyjne i plazmidy bakterii mlekowych w generowaniu różnorodności biologicznej bakterii Bacillus subtilis.
Czasopismo: Zesz. Nauk. Politech. Łódz. Rozpr. Nauk. 2004 z.332 s.3-131, sum.
Uwagi:W serii gł. nr 940
Lokalizacja dokumentu: P-2855
p-ISSN: 0137-4834

Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ