logo BPŁ logo PŁ

Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004



Zapytanie: TRZĘSOWSKA ANNA
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/1
Nr opisu: 0000034251
Autorzy: Anna Bagnowska, Radosław Mostowski, Anna Trzęsowska, Lucjan Krala.
Tytuł: Techniczne, technologiczne i zdrowotne aspekty wędzenia mięsa.
Czasopismo: Acta Sci. Pol. Tech. Agrar. 2011 Vol.10 nr 1-2 s.33-40
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
p-ISSN: 1644-0684
Uwagi wewnętrzne: DIG_034251
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 2.000
Praca afiliowana przez PŁ
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ