logo BPŁ logo PŁ

Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004




Zapytanie: SAPIŃSKA EWELINA
Liczba odnalezionych rekordów: 25



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/25
Nr opisu: 0000048437
Autorzy: Piotr Patelski, Maciej Stanisz, Aneta Antczak, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Ewelina Sapińska, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Conversion of sugar beet leaf polysaccharides into single cell protein.
Czasopismo: RSC Adv. [Dokument elektroniczny] 2015 Vol.5 nr 27 s.20961-20965, Tryb dostępu: http://pubs.rsc.org/en/content/articlepdf/2015/ra/c4ra15930f [dostęp 24.04.2015].
Uwagi wewnętrzne: DIG_048437. RSC. Compendex. Brak skrótu tytułu w bazie ISSN.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
2/25
Nr opisu: 0000042962
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maciej Stanisz.
Tytuł: The impact of treatment of cereal mashes with hydrolases of non-starch polysaccharides and pullulanase on the chemical composition of the obtained distillates.
Czasopismo: J. Inst. Brew. 2014 Vol.120 nr 2 s.105-110
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 0046-9750
e-ISSN: 2050-0416

Uwagi wewnętrzne: Scopus.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.240
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
3/25
Nr opisu: 0000041180
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek.
Tytuł: Wpływ enzymów wspomagających na skład chemiczny i lepkość zacierów z pszenżyta.
Tytuł równoległy: Influence of supportive enzymes on chemical composition and viscosity of triticale mashes.
Czasopismo: Acta Agrophys. 2013 Vol.20 nr 1 s.173-184, sum.
p-ISSN: 1234-4125

Uwagi wewnętrzne: DIG_041180
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 7.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
4/25
Nr opisu: 0000041320
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Alcoholic fermentation of high-gravity con mashes with the addition of supportive enzymes.
Czasopismo: J. Chem. Technol. Biotechnol. 2013 Vol.88 nr 12 s.2152-2158
p-ISSN: 0268-2575

Uwagi wewnętrzne: DIG_041320. Wiley.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.494
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
DOI:
5/25
Nr opisu: 0000041259
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Ewelina Sapińska, Mirosława Księżopolska.
Tytuł: The usefulness of intermediate products of plum processing for alcoholic fermentation and chemical composition of the obtained distillates.
Czasopismo: J. Food Sci. 2013 Vol.78 nr 5 s.S770-S776
p-ISSN: 0022-1147

Uwagi wewnętrzne: DIG_041259. Wiley.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.791
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
DOI:
6/25
Nr opisu: 0000041829
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Józef Stanisław Szopa.
Tytuł: The impact of cellulolytic enzyme preparations on ethanolic fermentation of corn mashes.
Cytata wydawnicza: QUAERE 2013. Reviewed Proceedings of the Interdisciplinary Scientific International Conference for PhD Students and Assistants. Vol.3.
Adres wydawniczy: Hradec Kralove, 2013
Szczegóły: s.2798-2806
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041829
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: CZE
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
7/25
Nr opisu: 0000041727
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Józef Stanisław Szopa.
Tytuł: Fermentacja alkoholowa żytnich zacierów gorzelniczych z udziałem hydrolaz polisacharydów nieskrobiowych.
Cytata wydawnicza: SYMBIOZA. II Międzyuczelniane Sympozjum im. Prof. Krzysztofa W. Szewczyka. Program konferencji.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2013
Szczegóły: s.149
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041727
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
8/25
Nr opisu: 0000036904
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Józef Szopa.
Tytuł: Fermentacja alkoholowa gęstych zacierów kukurydzianych z dodatkiem celulazy i celobiazy.
Cytata wydawnicza: III Sesja Magistrantów i Doktorantów Łódzkiego Środowiska Chemików pod patronatem JM Rektora Politechniki Łódzkiej Prof. dr hab. Stanisława Bieleckiego.
Adres wydawniczy: Łódź, 2012
Szczegóły: s.125
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_036903
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
9/25
Nr opisu: 0000037703
Autorzy: Maciej Stanisz, Radosław Gruska, Ewelina Sapińska, Jan Iciek.
Tytuł: Wykorzystanie buraków cukrowych w biosyntezie etanolu.
Cytata wydawnicza: III Sesja Magistrantów i Doktorantów Łódzkiego Środowiska Chemików pod patronatem JM Rektora Politechniki Łódzkiej Prof. dr hab. Stanisława Bieleckiego.
Adres wydawniczy: Łódź, 2012
Szczegóły: s.112
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Org.
Uwagi wewnętrzne: DIG_037703
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
10/25
Nr opisu: 0000038289
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Piotr Dziugan, Ewelina Sapińska, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Thick juice - intermediate product of sugar beet processing as a raw material for bioethanol production.
Cytata wydawnicza: IMEF 2012. Proceeding of 5th International Mechanical Engineering Forum 2012.
Adres wydawniczy: Praga, 2012
Szczegóły: s.182-193
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_038289
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: CZE
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
11/25
Nr opisu: 0000038319
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maciej Stanisz.
Tytuł: The quality of corn distillates obtained from distillery mashes prepared with addition of supportive enzymes.
Cytata wydawnicza: ISC'2012. 29th International Symposium on Chromatography. Abstract Book.
Adres wydawniczy: Toruń, 2012
Szczegóły: s.577
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_038319
Zasięg publikacji/pracy: M
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
12/25
Nr opisu: 0000043185
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maciej Stanisz, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek.
Tytuł: Ocena zawartości produktów ubocznych w destylatach rolniczych.
Cytata wydawnicza: Nowe trendy w naukach przyrodniczych 3. T.6. Creative Science - Monografia 2012.
Adres wydawniczy: Kraków, 2012
Szczegóły: s.81-89
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_043185
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
13/25
Nr opisu: 0000034318
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Maciej Stanisz.
Tytuł: Fermentacja alkoholowa gęstych zacierów kukurydzianych.
Tytuł równoległy: Alcoholic fermentation of high-gravity corn mashes.
Czasopismo: Acta Agrophys. 2011 Vol.18 nr 2 s.431-441, sum.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1234-4125

Uwagi wewnętrzne: DIG_034318
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez PŁ
14/25
Nr opisu: 0000034362
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Józef Szopa.
Tytuł: Wpływ enzymów wspomagających na przebieg i wskaźniki fermentacji pszenżytnich zacierów gorzelniczych o podwyższonej gęstości.
Cytata wydawnicza: I Ogólnopolskie Spotkanie Młodych Technologów Żywności. Rola Technologa we Współczesnym Przemyśle.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2011
Szczegóły: s.53
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034362
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
15/25
Nr opisu: 0000034388
Autorzy: Maciej Stanisz, Piotr Patelski, A. Antczak, Radosław Gruska, Ewelina Sapińska.
Tytuł: Dobór warunków biosyntezy drożdżowego SCP z wykorzystaniem wybranych produktów ubocznych przemysłu cukrowniczego.
Cytata wydawnicza: Mikrobiologia w Medycynie, Przemyśle i Ochronie Środowiska [Książka konferencyjna].
Adres wydawniczy: Łódź, 2011
Szczegóły: s.109
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034388
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
16/25
Nr opisu: 0000034386
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maciej Stanisz, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Józef Szopa.
Tytuł: Wpływ rasy drożdży Saccharomyces cerevisiae na przebieg i wskaźniki fermentacji etanolowej żytnich zacierów gorzelniczych.
Cytata wydawnicza: Mikrobiologia w Medycynie, Przemyśle i Ochronie Środowiska [Książka konferencyjna].
Adres wydawniczy: Łódź, 2011
Szczegóły: s.107
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034386
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
17/25
Nr opisu: 0000034366
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Maciej Stanisz.
Tytuł: Fermentacja alkoholowa żytnich zacierów gorzelniczych z dodatkiem enzymów wspomagających.
Cytata wydawnicza: VIII Konferencja Naukowa z Cyklu: Jakość i Bezpieczeństwo Żywności.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2011
Szczegóły: s.62
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034366
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
18/25
Nr opisu: 0000034359
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Maciej Stanisz, Józef Szopa.
Tytuł: Fermentacja alkoholowa gęstych zacierów kukurydzianych.
Cytata wydawnicza: XL Sesja Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Tradycja i nowoczesność w żywności i żywieniu, połączona z obchodami Jubileuszu 50-lecia Wydziału Nauk o Żywności SGGW w Warszawie.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2011
Szczegóły: s.203
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034359
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
19/25
Nr opisu: 0000027791
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Józef Szopa.
Tytuł: Wpływ dodatku enzymów wspomagających na skład fizyko-chemiczny i własności reologiczne zacierów żytnich przygotowanych metodą BUS.
Cytata wydawnicza: II Sympozjum Inżynierii Żywności.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2010
Szczegóły: s.119
Lokalizacja dokumentu: Wł. Kat. Apar. Proces.
Uwagi wewnętrzne: DIG_027791
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
20/25
Nr opisu: 0000030229
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Ewelina Sapińska, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Powstawanie lotnych zasad azotowych w procesie fermntacji zacierów gorzelniczych.
Cytata wydawnicza: Jakość i Prozdrowotne Cechy Żywności. XV Sesja Naukowa Sekscji Młodej Kadry Naukowej Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2010
Szczegóły: s.155
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Podst. Chem. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030229
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
21/25
Nr opisu: 0000030236
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Józef Szopa.
Tytuł: Wpływ enzymów wspomagających na jakość żytnich destylatów rolniczych.
Cytata wydawnicza: Jakość i Prozdrowotne Cechy Żywności. XV Sesja Naukowa Sekscji Młodej Kadry Naukowej Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2010
Szczegóły: s.177
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Podst. Chem. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030236
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
22/25
Nr opisu: 0000030183
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maciej Stanisz, Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Józef Szopa.
Tytuł: Alkohole wyższe w destylatach rolniczych.
Tytuł równoległy: Higher alcohols in agricultural distillates.
Czasopismo: Przem. Ferment. Owoc. Warz. 2010 T.54 nr 11-12 s.16-18, sum.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 0137-2645

Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez PŁ
23/25
Nr opisu: 0000024336
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Maciej Stanisz, Ewelina Sapińska, Józef Szopa.
Tytuł: Concentration of by-products in rye agricultural distillates obtained by using the pressure cooking and the pressureless (PLS) methods of starch liberation.
Cytata wydawnicza: 4th International Conference on Quality and Safety in Food Production Chain.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2009
Szczegóły: s.174-175
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_024336
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
24/25
Nr opisu: 0000024692
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Maciej Stanisz, Ewelina Sapińska, Józef Szopa.
Tytuł: Concentration of by-products in rye agricultural distillates obtained by using the pressure cooking and the pressureless (PLS) methods of starch liberation.
Cytata wydawnicza: Food technology operations new vistas.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2009
Szczegóły: s.205-216
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_024692
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
25/25
Nr opisu: 0000026287
Autorzy: Maciej Stanisz, Ewelina Sapińska, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Charakterystyka zanieczyszczeń występujących w spirytusach surowych.
Tytuł równoległy: Characterization of chemical contamination existing in raw spirits.
Czasopismo: Zesz. Nauk. Politech. Łódz. Chem. Spoż. Biotechnol. 2009 z.73 s.105-121, sum.
Uwagi:W serii gł. nr 1058
Lokalizacja dokumentu: P-3782
p-ISSN: 1509-7013

Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ