Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004

1/10
Nr opisu: 0000048430
Autorzy: Monika Kosmala, Zenon Zduńczyk, Jerzy Juśkiewicz, Adam Jurgoński, Elżbieta Karlińska, Jakub Macierzyński, Rafał Jańczak, Edward Rój.
Tytuł: Chemical composition of defatted strawberry and raspberry seeds and the effect of these dietary ingredients on polyphenol metabolites, intestinal function, and selected serum parameters in rats.
Czasopismo: J. Agric. Food Chem. 2015 Vol.63 nr 11 s.2989-2996
p-ISSN: 0021-8561
e-ISSN: 1520-5118
Uwagi wewnętrzne: DIG_048430. ACS. Scopus.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
2/10
Nr opisu: 0000044195
Autorzy: Izabela Nakonieczna, Radosław Bonikowski, Edward Rój, Rafał Jańczak, Kazimierz Kozłowski, Agnieszka Dobrzyńska-Inger.
Tytuł: Frakcjonowanie olejów z nasion roślin jagodowych metodą ekstrakcji przeciwprądowej nadkrytycznym ditlenkiem węgla.
Tytuł równoległy: Fractionation of berry seed oils by countercurrant extraction with supercritical carbon dioxide.
Czasopismo: Przem. Chem. 2014 T.93 nr 4 s. 485-488, sum.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 0033-2496
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
3/10
Nr opisu: 0000037644
Autorzy: Katarzyna Grzelak-Błaszczyk, Joanna Milala, Edward Rój.
Tytuł: Polisacharydy nasion róży Roza rugosa.
Cytata wydawnicza: II Konferencja Naukowa. Róże Owocowe w Uprawie, Przetwóstwie, Żywieniu i Ochronie Zdrowia.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2012
Szczegóły: s.39-40
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Podst. Chem. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_037644
Zasięg publikacji/pracy: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
4/10
Nr opisu: 0000034246
Autorzy: Michał Sójka, Edward Rój.
Tytuł: Nutr-P58. Composition of oil extracts obtained of seeds separated from industrial blask current pomaces or freeze-dried fruits grown in Poland.
Cytata wydawnicza: Fruit and Veg Processing. 1st Euro-Mediterranean Symposium. The Abstracts Book.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2011
Szczegóły: s.199
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034246
Półrocze: 1
Kraj: FRA
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
5/10
Nr opisu: 0000034276
Autorzy: Joanna Milala, Edward Rój.
Tytuł: Charakterystyka składu odtłuszczonych nasion z dzikiej róży Rosa Rugosa.
Cytata wydawnicza: IV Ogólnopolska Konferencja Naukowa Technologów Przetwórstwa Owoców i Warzyw "Postępy w technologii i ocenie produktów z owoców i warzyw".
Adres wydawniczy: Łódź, 2011
Szczegóły: s.48
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034276
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
6/10
Nr opisu: 0000034286
Autorzy: Katarzyna Grzelak-Błaszczyk, Edward Rój.
Tytuł: Charakterystyka składu odtłuszczonych nasion truskawek jako potencjalnego komponentu żywności.
Cytata wydawnicza: XL Sesja Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Tradycja i nowoczesność w żywności i żywieniu, połączona z obchodami Jubileuszu 50-lecia Wydziału Nauk o Żywności SGGW w Warszawie.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2011
Szczegóły: s.79
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034286
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
7/10
Nr opisu: 0000023534
Autorzy: Edward Rój, Agnieszka Dobrzyńska-Inger, Dorota Kostrzewa, Michał Sójka, Krzysztof Kołodziejczyk, Artur Miszczak, Jarosław Markowski.
Tytuł: Otrzymywanie ekstraktów olejowych z nasion owoców kolorowych z wykorzystaniem CO₂ w warunkach nadkrytycznych.
Czasopismo: Chemik 2009 R.62 nr 6 supl. s.369-370
Uwagi:VI Kongres Technologii Chemicznej. Materiały kongresowe. T.2. Warszawa, 21 - 25 czerwca 2009 r.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Kat. Apar. Proces.
p-ISSN: 0009-2886
Uwagi wewnętrzne: DIG_023534
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 4.000
8/10
Nr opisu: 0000025114
Autorzy: Edward Rój, Agnieszka Dobrzyńska-Inger, Dorota Kostrzewa, Krzysztof Kołodziejczyk, Michał Sójka, Bogusław Król, Artur Miszczak, Jarosław Markowski.
Tytuł: Otrzymywanie ekstraktów olejowych z nasion owoców jagodowych z wykorzystaniem CO₂ w warunkach nadkrytycznych.
Tytuł równoległy: Extraction of berry seed oils with supercritical CO₂.
Czasopismo: Przem. Chem. 2009 T.88 nr 12 s.1325-1330, sum.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem.
p-ISSN: 0033-2496
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Punktacja MNiSW: 20.000
9/10
Nr opisu: 0000019857
Autorzy: Adam Jurgoński, Jerzy Juśkiewicz, Michał Sójka, Bogusław Król, Edward Rój, Zenon Zduńczyk.
Tytuł: Nasiona porzeczki czarnej po ekstrakcji nadkrytycznej ditlenkiem węgla jako potencjalny suplement diety.
Cytata wydawnicza: III Konferencja Naukowa: Fizjologiczne Podstawy Postępowania Dietetycznego. Materiały Konferencyjne.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2008
Szczegóły: s.67
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst.Chem. Technol. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_019857
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
10/10
Nr opisu: 0000020203
Autorzy: Adam Jurgoński, Jerzy Juśkiewicz, Michał Sójka, Bogusław Król, Edward Rój, Zenon Zduńczyk.
Tytuł: Nasiona porzeczki czarnej po ekstrakcji nadkrytycznej ditlenkiem węgla jako potencjalny suplement diety.
Tytuł równoległy: Black current seeds after supercritical carbon dioxide extraction as a potential dietary supplement.
Czasopismo: Rocz. Państw. Zakł. Hig. 2008 T.59 nr 4 s.421-427, sum.
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
p-ISSN: 0035-7715
Uwagi wewnętrzne: DIG_020203
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 4.000
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ