logo BPŁ logo PŁ

Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004



Zapytanie: PIETRZYKOWSKA ROMA
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/1
Nr opisu: 0000031308
Autorzy: Anna Bagnowska, Sylwia Olszewska, Roma Pietrzykowska.
Tytuł: Trwałość przetworów mięsnych peklowanych bez dodatku azotanów.
Cytata wydawnicza: II Sesja Magistrantów i Doktorantów Łódzkiego Środowiska Chemików pod patronatem J. M. Rektora Uniwersytetu Łódzkiego prof. dr hab. Włodzimierza Nykiela.
Adres wydawniczy: Łódź, 2011
Szczegóły: s.64
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Org.
Uwagi wewnętrzne: DIG_031308
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ