logo BPŁ logo PŁ

Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004




Zapytanie: PIELECH-PRZYBYLSKA KATARZYNA
Liczba odnalezionych rekordów: 97



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/97
Nr opisu: 0000048183
Autorzy: Beata Gutarowska, Justyna Skóra, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Evaluation of ergosterol content in the air of various environments.
Czasopismo: Aerobiologia 2015 Vol.31 nr 1 s.33-44
p-ISSN: 0970-2008

Uwagi wewnętrzne: DIG_048183. Science Direct.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: IND
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
2/97
Nr opisu: 0000048437
Autorzy: Piotr Patelski, Maciej Stanisz, Aneta Antczak, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Ewelina Sapińska, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Conversion of sugar beet leaf polysaccharides into single cell protein.
Czasopismo: RSC Adv. [Dokument elektroniczny] 2015 Vol.5 nr 27 s.20961-20965, Tryb dostępu: http://pubs.rsc.org/en/content/articlepdf/2015/ra/c4ra15930f [dostęp 24.04.2015].
Uwagi wewnętrzne: DIG_048437. RSC. Compendex. Brak skrótu tytułu w bazie ISSN.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
3/97
Nr opisu: 0000048184
Autorzy: Beata Gutarowska, Dawid Stawski, Justyna Skóra, Lucyna Herczyńska, Katarzyna Pielech-Przybylska, Stefan Połowiński, Izabella Krucińska.
Tytuł: PLA nonwovens modified with poly(dimethylaminoethyl methacrylate) as antimicrobial filter materials for workplaces.
Czasopismo: Tex. Res. J. 2015 Vol.85 nr 10 s.1083-1094
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 0040-5175
e-ISSN: 1746-7748

Uwagi wewnętrzne: ProQuest. Compendex. Scopus.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
4/97
Nr opisu: 0000048066
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski.
Tytuł: Comparison of the quality of slivovitz originating from fresh plums (var. Wegierka Zwykla) and the plum pulp - intermediate product of plum processing.
Cytata wydawnicza: 3rd International ISEKI_Food Conference. Food Science and Technology Excellence for a Sustainable Bioeconomy. Book of abstracts.
Adres wydawniczy: Athens, 2014
Szczegóły: s.249
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_048066
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: GRC
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
5/97
Nr opisu: 0000048108
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Joanna Berłowska, Piotr Dziugan.
Tytuł: Ethanol fermentation of sugar beet pulp hydrolysates.
Cytata wydawnicza: 3rd International ISEKI_Food Conference. Food Science and Technology Excellence for a Sustainable Bioeconomy. Book of abstracts.
Adres wydawniczy: Athens, 2014
Szczegóły: s.247
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_048108
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: GRC
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
6/97
Nr opisu: 0000048106
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Joanna Berłowska, Piotr Dziugan.
Tytuł: Usability of sugar beet leaves for biosynthesis of yeast SCP.
Cytata wydawnicza: 3rd International ISEKI_Food Conference. Food Science and Technology Excellence for a Sustainable Bioeconomy. Book of abstracts.
Adres wydawniczy: Athens, 2014
Szczegóły: s.146
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_048106
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: GRC
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
7/97
Nr opisu: 0000048119
Autorzy: Piotr Patelski, Joanna Berłowska, Piotr Dziugan, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek.
Tytuł: Utilisation of sugar beet bagasse for biosynthesis of yeast SCP.
Cytata wydawnicza: 3rd International ISEKI_Food Conference. Food Science and Technology Excellence for a Sustainable Bioeconomy. Book of abstracts.
Adres wydawniczy: Athens, 2014
Szczegóły: s.51
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_048119
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: GRC
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
8/97
Nr opisu: 0000047887
Autorzy: Urszula Dziekońska, Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Józef Szopa, Agata Czyżowska.
Tytuł: Enzymatic hydrolysis of steam exploded and alkali pretreated birchwood chips.
Czasopismo: Copernic. Lett. 2014 Vol.4 s.23-29
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 2082-968X

Uwagi wewnętrzne: DIG_047887
Zasięg czasopisma: M
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
9/97
Nr opisu: 0000046828
Autorzy: Izabella Krucińska, Dawid Stawski, Justyna Skóra, Lucyna Herczyńska, Katarzyna Pielech-Przybylska, Stefan Połowiński, Beata Gutarowska.
Tytuł: Assessment of respiratory protection effectiveness of poly(dimethylaminoethyl methacrylate).
Cytata wydawnicza: IBBS 2014. XVI International Biodeterioration and Biodegradation Symposium. Abstract Book.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2014
Szczegóły: s.169
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Kat. Materiałozn., Towarozn. i Metrol. Włók.
Uwagi wewnętrzne: DIG_046828
Zasięg publikacji/pracy: M
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
10/97
Nr opisu: 0000042962
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maciej Stanisz.
Tytuł: The impact of treatment of cereal mashes with hydrolases of non-starch polysaccharides and pullulanase on the chemical composition of the obtained distillates.
Czasopismo: J. Inst. Brew. 2014 Vol.120 nr 2 s.105-110
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 0046-9750
e-ISSN: 2050-0416

Uwagi wewnętrzne: Scopus.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.240
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
11/97
Nr opisu: 0000044712
Autorzy: Justyna Skóra, Beata Gutarowska, Łukasz Stępień, Anna Otlewska, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: The evaluation of microbial contamination in the working environment of tanneries.
Tytuł równoległy: Ocena zanieczyszczenia mikrobiologicznego na stanowiskach pracy w garbarniach.
Czasopismo: Med. Pr. 2014 Vol.65 nr 1 s.15-32, streszcz.
p-ISSN: 0465-5893
e-ISSN: 2353-1339

Uwagi wewnętrzne: DIG_044712. Scopus.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: POL
Język: pol
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.397
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
DOI:
12/97
Nr opisu: 0000047955
Autorzy: Joanna Berłowska, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Halina Kalinowska, Piotr Dziugan, Paulina Przybylak.
Tytuł: Dobór drożdży do fermentacji hydrolizatów z wysłodków buraka cukrowego.
Cytata wydawnicza: Technologia produkcji i bezpieczeństwo żywności.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.17-30
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_047955
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
13/97
Nr opisu: 0000047974
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Joanna Berłowska, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Halina Kalinowska, Piotr Dziugan.
Tytuł: Fermentacja alkoholowa hydrolizatów z wysłodków buraka cukrowego.
Cytata wydawnicza: Technologia produkcji i bezpieczeństwo żywności.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.43-53
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_047974
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
14/97
Nr opisu: 0000047972
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Izabela Chmielewska.
Tytuł: Wpływ mikroflory powierzchni owoców śliwy na przebieg fermentacji zacierów śliwkowych.
Cytata wydawnicza: Technologia produkcji i bezpieczeństwo żywności.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.31-42
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_047972
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
15/97
Nr opisu: 0000046037
Autorzy: Joanna Berłowska, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski.
Tytuł: Dobór drożdży do fermentacji hydrolizatów z wysłodków buraka cukrowego.
Cytata wydawnicza: XI Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku". Żywność a Bezpieczeństwo Zdrowotne. Komunikaty.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.123
Uwagi wewnętrzne: DIG_046037
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
16/97
Nr opisu: 0000046227
Autorzy: Piotr Patelski, Joanna Berłowska, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Dziugan, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Dobór drożdży paszowych do utylizacji hydrolizatów wysłodków buraczanych.
Cytata wydawnicza: XI Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku". Żywność a Bezpieczeństwo Zdrowotne. Komunikaty.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.146
Uwagi wewnętrzne: DIG_046227
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
17/97
Nr opisu: 0000046238
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Joanna Berłowska, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Halina Kalinowska, Piotr Dziugan.
Tytuł: Fermentacja alkoholowa hydrolizatów z wysłodków buraka cukrowego.
Cytata wydawnicza: XI Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku". Żywność a Bezpieczeństwo Zdrowotne. Komunikaty.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.149
Uwagi wewnętrzne: DIG_046238
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
18/97
Nr opisu: 0000046036
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski.
Tytuł: Jakość destylatów rolniczych ze zbóż słodowanych i niesłodowanych.
Cytata wydawnicza: XI Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku". Żywność a Bezpieczeństwo Zdrowotne. Komunikaty.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.122
Uwagi wewnętrzne: DIG_046036
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
19/97
Nr opisu: 0000046039
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Izabela Chmielewska.
Tytuł: Wpływ mikroflory powierzchni owoców śliwy na przebieg fermentacji zacierów śliwkowych.
Cytata wydawnicza: XI Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku". Żywność a Bezpieczeństwo Zdrowotne. Komunikaty.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.145
Uwagi wewnętrzne: DIG_046039
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
20/97
Nr opisu: 0000046230
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Patelski.
Tytuł: Związki lotne w zacierach i spirytusach śliwkowych.
Cytata wydawnicza: XI Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku". Żywność a Bezpieczeństwo Zdrowotne. Komunikaty.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.148
Uwagi wewnętrzne: DIG_046230
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
21/97
Nr opisu: 0000042120
Autorzy: Marta Pietruszka, Katarzyna Pielech-Przybylska, Józef S. Szopa.
Tytuł: Agricultural distillates from Polish varieties of rye.
Cytata wydawnicza: 18th Conference of Young Researchers Section of Polish Society of Food Technologist. 2nd International Session. Quo Vadis Alimentum?
Adres wydawniczy: [B.m.], 2013
Szczegóły: s.46
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_042120
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
22/97
Nr opisu: 0000040715
Autorzy: Piotr Dziugan, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski.
Tytuł: Evaluation of the fermentation of high gravity thick sugar beet juice worts for efficient bioethanol production.
Czasopismo: Biotechnol. Biofuels [Dokument elektroniczny] 2013 Vol.6 nr 1 s.1-18, Tryb dostępu: http://www.biotechnologyforbiofuels.com/content/pdf/1754-6834-6-158.pdf [dostęp 19.12.2013].
p-ISSN: 1754-6834

Uwagi wewnętrzne: DIG_040715. EBSCO.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 6.221
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
DOI:
23/97
Nr opisu: 0000043655
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: A - jak aldehydy. C - jak cyjanowodór. E - jak estry.. Z cyklu: Alfabet związków chemicznych występujących w spirytusach różnego pochodzenia surowcowego.
Czasopismo: Eko Raw Spirit Program 2013 nr 1 s.10-12
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Org.
Uwagi wewnętrzne: DIG_043655
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
24/97
Nr opisu: 0000043669
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Alembik i kierunki jego wykorzystania w technologii produkcji wódek.
Czasopismo: Eko Raw Spirit Program 2013 nr 1 s. 56-59
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Org.
Uwagi wewnętrzne: DIG_043669
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
25/97
Nr opisu: 0000043668
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Laboratoryjna ocena wskaźników fermentacji etanolowej zacierów żytnich.
Czasopismo: Eko Raw Spirit Program 2013 nr 1 s. 50-52
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Org.
Uwagi wewnętrzne: DIG_043668
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
26/97
Nr opisu: 0000043658
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Surowce i materiały gorzelnicze oraz metody ich przerobu wyznacznikami jakości destylatów rolniczych.
Czasopismo: Eko Raw Spirit Program 2013 nr 1 s. 20-24
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Org.
Uwagi wewnętrzne: DIG_043658
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
27/97
Nr opisu: 0000043662
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Wpływ surowca na jakosć otrzymywanych destylatów rolniczych.
Czasopismo: Eko Raw Spirit Program 2013 nr 1 s. 32-35
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Org.
Uwagi wewnętrzne: DIG_043662
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
28/97
Nr opisu: 0000041320
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Alcoholic fermentation of high-gravity con mashes with the addition of supportive enzymes.
Czasopismo: J. Chem. Technol. Biotechnol. 2013 Vol.88 nr 12 s.2152-2158
p-ISSN: 0268-2575

Uwagi wewnętrzne: DIG_041320. Wiley.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.494
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
DOI:
29/97
Nr opisu: 0000035908
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Effect of simultaneous saccharification and fermentation conditions of native triticale starch on the dynamics and efficiency of process and composition of the distillates obtained.
Czasopismo: J. Chem. Technol. Biotechnol. 2013 Vol.88 nr 4 s.615-622
p-ISSN: 0268-2575

Uwagi wewnętrzne: DIG_035908. Wiley.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.494
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
DOI:
30/97
Nr opisu: 0000041259
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Ewelina Sapińska, Mirosława Księżopolska.
Tytuł: The usefulness of intermediate products of plum processing for alcoholic fermentation and chemical composition of the obtained distillates.
Czasopismo: J. Food Sci. 2013 Vol.78 nr 5 s.S770-S776
p-ISSN: 0022-1147

Uwagi wewnętrzne: DIG_041259. Wiley.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.791
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
DOI:
31/97
Nr opisu: 0000041833
Autorzy: Piotr Patelski, Urszula Dziekońska, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek.
Tytuł: Wpływ furfuralu na aktywność fermentacyjną drożdży gorzelniczych.
Tytuł równoległy: Effect of furfural on the fermentation activity of distillery yeast.
Cytata wydawnicza: QUAERE 2013. Reviewed Proceedings of the Interdisciplinary Scientific International Conference for PhD Students and Assistants.
Adres wydawniczy: Hradec Kralove, 2013
Szczegóły: s.2877-2882, sum.
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041833
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: CZE
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
32/97
Nr opisu: 0000036917
Autorzy: Marta Pietruszka, Katarzyna Pielech-Przybylska, Józef Szopa.
Tytuł: Dobór preparatów suszonych drożdży gorzelniczych do fermentacji zacierów żytnich.
Cytata wydawnicza: 17th Conference of Young Researchers Section of Polish Society of Food Technologists - 1st International Conference "Food Diversity". Book of abstracts.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2012
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_036917
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
33/97
Nr opisu: 0000038300
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Dziugan.
Tytuł: Influence of the zinc, magnesium, thiamine and pyridoxine supplementation on the fermentation of sugar beet juice to bioethanol.
Cytata wydawnicza: EMR 2012. The Energy and Materials Research Conference. Book of Abstracts.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2012
Szczegóły: s.46
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_038300
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: ESP
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
34/97
Nr opisu: 0000038301
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Dziugan, Józef Szopa, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Survivability of Saccharomyces cerevisiae strains selected for bioethanol manufacturing during storage in -70oC.
Cytata wydawnicza: EMR 2012. The Energy and Materials Research Conference. Book of Abstracts.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2012
Szczegóły: s.74
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_038301
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: ESP
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
35/97
Nr opisu: 0000038311
Autorzy: Piotr Patelski, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Anna Diowksz, Agnieszka Nowak, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Biosynthesis of biotin and selenobiotin in biotin- independent S. cerevisiae strain cultivated in molasses medium.
Czasopismo: Environ. Eng. Manag. J. 2012 Vol.11 nr 3 Suppl. s.S93
Uwagi:Environmental Microbiology and Biotechnology in the Frame of the Knowledge - Based Bio and Green Economy. Bologna, April 1-12, 2012. Conference Abstracts.
p-ISSN: 1582-9596

Uwagi wewnętrzne: DIG_038311
Zasięg czasopisma: M
Kraj: ROU
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.117
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
36/97
Nr opisu: 0000037558
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Dziugan, Józef Szopa, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Survivability of Saccharomyces cerevisiae strains selected for bioethanol manufacturing during storage in -70oC.
Cytata wydawnicza: Fuelling the future: advances in science and technologies for energy generation, transmission and storage.
Adres wydawniczy: Boca Raton, 2012
Szczegóły: s.108-111
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_037558
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: USA
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
37/97
Nr opisu: 0000037629
Autorzy: Magdalena Rudkowska, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Enzymy pomocnicze w gorzelnictwie - konieczność czy wybór.
Cytata wydawnicza: III Sesja Magistrantów i Doktorantów Łódzkiego Środowiska Chemików pod patronatem JM Rektora Politechniki Łódzkiej Prof. dr hab. Stanisława Bieleckiego.
Adres wydawniczy: Łódź, 2012
Szczegóły: s.63
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Org.
Uwagi wewnętrzne: DIG_037629
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
38/97
Nr opisu: 0000038291
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Piotr Dziugan, Krzysztof Śmigielski, Marta Pietruszka.
Tytuł: Effect of disinfection methods on composition of volatile compounds in distillates obtained by ethanol fermentation of sugar beet juices worts.
Cytata wydawnicza: IMEF 2012. Proceeding of 5th International Mechanical Engineering Forum 2012.
Adres wydawniczy: Praga, 2012
Szczegóły: s.773-787
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_038291
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: CZE
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
39/97
Nr opisu: 0000038289
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Piotr Dziugan, Ewelina Sapińska, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Thick juice - intermediate product of sugar beet processing as a raw material for bioethanol production.
Cytata wydawnicza: IMEF 2012. Proceeding of 5th International Mechanical Engineering Forum 2012.
Adres wydawniczy: Praga, 2012
Szczegóły: s.182-193
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_038289
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: CZE
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
40/97
Nr opisu: 0000038290
Autorzy: Piotr Patelski, Urszula Dziekońska, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Dziugan, Józef Szopa.
Tytuł: Usage of distillers' grains hydrolysates in fermentation of sugar beet juice.
Cytata wydawnicza: IMEF 2012. Proceeding of 5th International Mechanical Engineering Forum 2012.
Adres wydawniczy: Praga, 2012
Szczegóły: s.310-322
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_038290
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: CZE
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
41/97
Nr opisu: 0000038319
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maciej Stanisz.
Tytuł: The quality of corn distillates obtained from distillery mashes prepared with addition of supportive enzymes.
Cytata wydawnicza: ISC'2012. 29th International Symposium on Chromatography. Abstract Book.
Adres wydawniczy: Toruń, 2012
Szczegóły: s.577
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_038319
Zasięg publikacji/pracy: M
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
42/97
Nr opisu: 0000041086
Autorzy: Marta Pietruszka, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Azotowe pożywki mineralne w technologii gorzelnictwa.
Cytata wydawnicza: Nowe trendy w naukach przyrodniczych 3. T.6. Creative Science - Monografia 2012.
Adres wydawniczy: Kraków, 2012
Szczegóły: s.136-145
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041086
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
43/97
Nr opisu: 0000043185
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maciej Stanisz, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek.
Tytuł: Ocena zawartości produktów ubocznych w destylatach rolniczych.
Cytata wydawnicza: Nowe trendy w naukach przyrodniczych 3. T.6. Creative Science - Monografia 2012.
Adres wydawniczy: Kraków, 2012
Szczegóły: s.81-89
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_043185
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
44/97
Nr opisu: 0000036920
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Alembik i kierunki jego wykorzystania w technologii produkcji wódek.
Cytata wydawnicza: Seminarium "Przemysł spirytusowy - nowoczesna technologia i troska o zdrowie społeczne".
Adres wydawniczy: Żyrardów, 2012
Szczegóły: s.1-6
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_036920
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
45/97
Nr opisu: 0000036921
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek.
Tytuł: Laboratoryjna ocena wskaźników fermentacji etanolowej zacierów żytnich.
Cytata wydawnicza: Seminarium "Standardy produkcji ekologicznej w przemyśle spirytusowym-jakość i korzyści". Wzgórza Dylewskie 25.06.2012 r.
Adres wydawniczy: Żyrardów : Polmos Żyrardów Sp. z o.o., 2012
Szczegóły: s.1-4
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_036921
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
46/97
Nr opisu: 0000034538
Autorzy: Piotr Patelski, Urszula Dziekońska, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek.
Tytuł: Influence of biotin deficiency on biomass growth rising power and chemical composition of selected strains of baker's yeast.
Cytata wydawnicza: 5th International Conference on the "Quality and safety in food production chain".
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.124
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034538
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
47/97
Nr opisu: 0000034535
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, M. Księżopolska, Piotr Patelski.
Tytuł: Intermediate products of plum processing as raw materials for fruit distillates production.
Cytata wydawnicza: 5th International Conference on the "Quality and safety in food production chain".
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.9-10
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034535
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
48/97
Nr opisu: 0000034537
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, A. Nowak.
Tytuł: Obtaining of saccharomyces cerevisiae hybrids for fermentation of sugar beet thick juice worts.
Cytata wydawnicza: 5th International Conference on the "Quality and safety in food production chain".
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.123
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034537
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
49/97
Nr opisu: 0000034536
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Piotr Dziugan.
Tytuł: Sugar beet and raw juice - intermediate product of its processing as raw materials for bioethanol production.
Cytata wydawnicza: 5th International Conference on the "Quality and safety in food production chain".
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.11
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034536
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
50/97
Nr opisu: 0000034539
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Patelski.
Tytuł: Synthesis of higher alocohols during ethanol fermentation of rye mashes as effect of yeast strain and method of starch liberation.
Cytata wydawnicza: 5th International Conference on the "Quality and safety in food production chain".
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.133
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034539
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
51/97
Nr opisu: 0000034423
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski.
Tytuł: Selection of yeast strains for alcoholic fermentation of sugar beet thick juice and green syrup.
Czasopismo: Biomass bioenergy 2011 Vol.35 nr 12 s.4841-4848
p-ISSN: 0961-9534

Uwagi wewnętrzne: DIG_034423. Science Direct
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 3.646
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
52/97
Nr opisu: 0000035110
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Piotr Dziugan.
Tytuł: Effect of yeast strains and nitrogen content on efficiency of alcoholic fermentation of raw juice based worts.
Czasopismo: Biospektrum 2011 s.163
forma: odb.
Uwagi:Tagungsband zur VAAM-Jahrestanung 2011. Karlsruhe, 3-6 April 2011
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_035110
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: DEU
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
53/97
Nr opisu: 0000035111
Autorzy: Piotr Dziugan, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski.
Tytuł: The intermediate products of sugar beet processing as raw material for bioethanol production.
Czasopismo: Biospektrum 2011 s.165
forma: odb.
Uwagi:Tagungsband zur VAAM-Jahrestanung 2011. Karlsruhe, 3-6 April 2011
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_035111
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: DEU
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
54/97
Nr opisu: 0000035109
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Józef Szopa, Piotr Dziugan.
Tytuł: Obtainging and selection haploids of distillery yeasts.
Czasopismo: Biospektrum 2011 s.163
forma: odb.
Uwagi:Tagungsband zur VAAM-Jahrestanung 2011. Karlsruhe, 3-6 April 2011.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_035109
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: DEU
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
55/97
Nr opisu: 0000034577
Autorzy: Piotr Dziugan, Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Evaluation of sugar beet by-products for yeast SCP production.
Cytata wydawnicza: BIT's 1st Annual World Congress of Microbes 2011. From Disease Management to Industrial Biotechnology.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2011
Szczegóły: s.404
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034577
Półrocze: 1
Kraj: CHN
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
56/97
Nr opisu: 0000034361
Autorzy: Marta Pietruszka, Katarzyna Pielech-Przybylska, Józef Szopa.
Tytuł: Dobór preparatów suszonych drożdży gorzelniczych do fermentacji zacierów żytnich.
Cytata wydawnicza: I Ogólnopolskie Spotkanie Młodych Technologów Żywności. Rola Technologa we Współczesnym Przemyśle.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2011
Szczegóły: s.19
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034361
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
57/97
Nr opisu: 0000034386
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maciej Stanisz, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Józef Szopa.
Tytuł: Wpływ rasy drożdży Saccharomyces cerevisiae na przebieg i wskaźniki fermentacji etanolowej żytnich zacierów gorzelniczych.
Cytata wydawnicza: Mikrobiologia w Medycynie, Przemyśle i Ochronie Środowiska [Książka konferencyjna].
Adres wydawniczy: Łódź, 2011
Szczegóły: s.107
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034386
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
58/97
Nr opisu: 0000034406
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Sebastian Borowski, Edyta Kordialik-Bogacka.
Tytuł: The effect of supportive enzymes on higher alcohols synthesis during rye mashes fermentation.
Cytata wydawnicza: Selected topics in food biotechnology.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.65-72
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034406
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
59/97
Nr opisu: 0000034404
Autorzy: Piotr Patelski, Urszula Dziekońska, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek.
Tytuł: Influence of biotin deficency on biomass growth. Rising power and chemical composition of selected streins of baker's yeast.
Cytata wydawnicza: Selected topics in food biotechnology.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.51-56
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034404
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
60/97
Nr opisu: 0000034403
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Mirosława Księżopolska, Piotr Patelski.
Tytuł: Intermediate products of plum processing as raw materials for fruit distillates production.
Cytata wydawnicza: Selected topics in food biotechnology.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.33-43
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034403
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
61/97
Nr opisu: 0000034405
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Adriana Nowak.
Tytuł: Obtaining of saccharomyces cerevisiae hybrids for fermentation of sugar beet thick juice worts.
Cytata wydawnicza: Selected topics in food biotechnology.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.57-64
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034405
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
62/97
Nr opisu: 0000034407
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Piotr Dziugan.
Tytuł: Sugar beet and raw juice as raw materials for bioethanol production.
Cytata wydawnicza: Selected topics in food biotechnology.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.111-120
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034407
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
63/97
Nr opisu: 0000034364
Autorzy: Marta Pietruszka, Katarzyna Pielech-Przybylska, Józef Szopa.
Tytuł: Aldehydy w destylatach rolniczych otrzymanych z krajowych odmian żyta.
Cytata wydawnicza: VIII Konferencja Naukowa z Cyklu: Jakość i Bezpieczeństwo Żywności.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2011
Szczegóły: s.53
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034364
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
64/97
Nr opisu: 0000034355
Autorzy: Piotr Patelski, Urszula Dziekońska, Józef Szopa, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Cechy hybrydów drożdży S. cerevisiae o obniżonym zapotrzebowaniu na biotynę.
Cytata wydawnicza: XL Sesja Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Tradycja i nowoczesność w żywności i żywieniu, połączona z obchodami Jubileuszu 50-lecia Wydziału Nauk o Żywności SGGW w Warszawie.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2011
Szczegóły: s.174
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034355
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
65/97
Nr opisu: 0000034358
Autorzy: Marta Pietruszka, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Dynamika powstawania produktów ubocznych fermentacji żytnich zacierów gorzelniczych.
Cytata wydawnicza: XL Sesja Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Tradycja i nowoczesność w żywności i żywieniu, połączona z obchodami Jubileuszu 50-lecia Wydziału Nauk o Żywności SGGW w Warszawie.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2011
Szczegóły: s.180
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034358
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
66/97
Nr opisu: 0000034356
Autorzy: Piotr Patelski, Urszula Dziekońska, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Wpływ selenianu (IV) sodu na wzrost i aktywność fementacyjną drożdży piekarskich.
Cytata wydawnicza: XL Sesja Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Tradycja i nowoczesność w żywności i żywieniu, połączona z obchodami Jubileuszu 50-lecia Wydziału Nauk o Żywności SGGW w Warszawie.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2011
Szczegóły: s.175
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034356
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
67/97
Nr opisu: 0000034357
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Marta Pietruszka, Maria Balcerek, Piotr Patelski.
Tytuł: Wyższe alkohole w destylatach rolniczych otrzymanych z zacierów gorzelniczych z udziałem fitazy i proteazy.
Cytata wydawnicza: XL Sesja Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Tradycja i nowoczesność w żywności i żywieniu, połączona z obchodami Jubileuszu 50-lecia Wydziału Nauk o Żywności SGGW w Warszawie.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2011
Szczegóły: s.179
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034357
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
68/97
Nr opisu: 0000034378
Autorzy: Marta Pietruszka, Katarzyna Pielech-Przybylska, Józef Szopa.
Tytuł: Aldehyd octowy, a jakość żytnich destylatów rolniczych.
Cytata wydawnicza: XVI Sesja Naukowa Sekcji Młodej Kadry Naukowej Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności. Ewolucja Żywności.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2011
Szczegóły: s.78
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034378
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
69/97
Nr opisu: 0000034377
Autorzy: Marta Pietruszka, Katarzyna Pielech-Przybylska, Józef Szopa.
Tytuł: Powstawanie związków karbonylowych w zacierach gorzelniczych.
Cytata wydawnicza: XVI Sesja Naukowa Sekcji Młodej Kadry Naukowej Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności. Ewolucja Żywności.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2011
Szczegóły: s.20
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034377
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
70/97
Nr opisu: 0000037332
Autorzy: Piotr Patelski, Urszula Dziekońska, Józef Szopa, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Cechy hybrydów drożdży Saccharomyces cerevisiae o obniżonym zapotrzebowaniu na biotynę.
Czasopismo: Zesz. Probl. Postęp. Nauk. Rol. 2011 z.566 s.327-335, sum.
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. Mikrobiol.
p-ISSN: 0084-5477

Uwagi wewnętrzne: DIG_037332
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
71/97
Nr opisu: 0000037333
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Marta Pietruszka, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Wpływ dodatku fitazy i proteazy na wytwarzanie wyższych alkoholi w zacierach gorzelniczych.
Czasopismo: Zesz. Probl. Postęp. Nauk. Rol. 2011 z.566 s.183-191, sum.
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. Mikrobiol.
p-ISSN: 0084-5477

Uwagi wewnętrzne: DIG_037333
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
72/97
Nr opisu: 0000034306
Autorzy: Marta Pietruszka, Katarzyna Pielech-Przybylska, Józef Szopa.
Tytuł: Zawartość produktów ubocznych w zacierach żytnich fermentowanych przez wybrane preparaty drożdży gorzelniczych.
Cytata wydawnicza: Żywność projektowana. Cz.2.
Adres wydawniczy: Kraków, 2011
Szczegóły: s.152-166
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034306
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
73/97
Nr opisu: 0000034368
Autorzy: Marta Pietruszka, Katarzyna Pielech-Przybylska, Józef Szopa.
Tytuł: Zawartość związków karbonylowych w zacierach żytnich fermentowanych przez wybrane rasy drożdży.
Cytata wydawnicza: Żywność Projektowana. X Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku". Komunikaty.
Adres wydawniczy: Kraków, 2011
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034368
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
74/97
Nr opisu: 0000030271
Autorzy: Piotr Dziugan, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski.
Tytuł: Optimization of sugar beet juice ethanol fermentation.
Cytata wydawnicza: 5th Central European Congress on Food. Book of abstracts.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2010
Szczegóły: s.157
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030271
Półrocze: 1
Kraj: SVK
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
75/97
Nr opisu: 0000026247
Autorzy: Katarzyna Durka, Beata Gutarowska, Sebastian Borowski, Katarzyna Pielech-Przybylska, Zbigniew Irzyniec, Mariusz Korczyński, Roman Kołacz.
Tytuł: Ocena efektywności usuwania związków odorowych z pomiotu kurzego przez aktywną mikroflorę.
Tytuł równoległy: Effectiveness of the removal of volatile odorus compounds by active microorganisms.
Czasopismo: Ekol. Tech. 2010 Vol.18 nr 1 s.12-20, sum.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech Łódz.
p-ISSN: 1230-462X

Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez PŁ
76/97
Nr opisu: 0000027790
Autorzy: Piotr Patelski, Maciej Stanisz, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Józef Szopa.
Tytuł: Wykorzystanie liści buraków cukrowych w procesie biosyntezy drożdżowego SCP.
Cytata wydawnicza: II Sympozjum Inżynierii Żywności.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2010
Szczegóły: s.98
Lokalizacja dokumentu: Wł. Kat. Apar. Proces.
Uwagi wewnętrzne: DIG_027790
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
77/97
Nr opisu: 0000030228
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Piotr Dziugan.
Tytuł: Ocena przydatności soku gęstego do celów fermentacyjnych.
Cytata wydawnicza: Jakość i Prozdrowotne Cechy Żywności. XV Sesja Naukowa Sekscji Młodej Kadry Naukowej Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2010
Szczegóły: s.154
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Podst. Chem. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030228
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
78/97
Nr opisu: 0000030229
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Ewelina Sapińska, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Powstawanie lotnych zasad azotowych w procesie fermntacji zacierów gorzelniczych.
Cytata wydawnicza: Jakość i Prozdrowotne Cechy Żywności. XV Sesja Naukowa Sekscji Młodej Kadry Naukowej Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2010
Szczegóły: s.155
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Podst. Chem. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030229
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
79/97
Nr opisu: 0000030233
Autorzy: Piotr Patelski, Urszula Dziekońska, Józef Szopa, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Selekcja drożdży Saccharomyces cerevisiae do fermentacji soku z buraka cukrowego.
Cytata wydawnicza: Jakość i Prozdrowotne Cechy Żywności. XV Sesja Naukowa Sekscji Młodej Kadry Naukowej Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2010
Szczegóły: s.171
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Podst. Chem. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030233
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
80/97
Nr opisu: 0000030236
Autorzy: Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Józef Szopa.
Tytuł: Wpływ enzymów wspomagających na jakość żytnich destylatów rolniczych.
Cytata wydawnicza: Jakość i Prozdrowotne Cechy Żywności. XV Sesja Naukowa Sekscji Młodej Kadry Naukowej Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2010
Szczegóły: s.177
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Podst. Chem. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030236
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
81/97
Nr opisu: 0000030234
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Pietruszka, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Józef Szopa.
Tytuł: Wpływ pożywek mineralnych na syntezę alkoholi wyższych przez drożdże.
Cytata wydawnicza: Jakość i Prozdrowotne Cechy Żywności. XV Sesja Naukowa Sekscji Młodej Kadry Naukowej Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2010
Szczegóły: s.174
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Podst. Chem. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030234
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
82/97
Nr opisu: 0000030183
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maciej Stanisz, Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Józef Szopa.
Tytuł: Alkohole wyższe w destylatach rolniczych.
Tytuł równoległy: Higher alcohols in agricultural distillates.
Czasopismo: Przem. Ferment. Owoc. Warz. 2010 T.54 nr 11-12 s.16-18, sum.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 0137-2645

Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez PŁ
83/97
Nr opisu: 0000030128
Autorzy: Katarzyna Durka, Beata Gutarowska, Katarzyna Pielech-Przybylska, Sebastian Borowski, Zbigniew Irzyniec, Zbigniew Paluszak, Janusz Hermann.
Tytuł: Ocena efektywności usuwania związków odorowych z kompostu przez aktywne bakterie.
Tytuł równoległy: Effectiveness of the removal of volatile odorous copmounds by active bacteria.
Czasopismo: Woda Śr. Obsz. Wiej. 2010 T.10 z.3 s.71-83, sum.
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
p-ISSN: 1642-8145

Uwagi wewnętrzne: DIG_030128
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez PŁ
84/97
Nr opisu: 0000030619
Autorzy: Marta Pietruszka, Katarzyna Pielech-Przybylska, Józef Szopa.
Tytuł: Synthesis of higher alcohols during alcoholic fermentation of rye mashes.
Tytuł równoległy: Synteza wyższych alkoholi w zacierach żytnich.
Czasopismo: Zesz. Nauk. Politech. Łódz. Chem. Spoż. Biotechnol. 2010 z.74 s.51-64, sum.
Uwagi:W serii gł. nr 1081.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 1509-7013

Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
85/97
Nr opisu: 0000027068
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Józef Szopa.
Tytuł: Nowa instalacja.
Czasopismo: Życie Uczelni 2010 nr 113 s.32
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 1425-4344

Zasięg czasopisma: L
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
86/97
Nr opisu: 0000024336
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Maciej Stanisz, Ewelina Sapińska, Józef Szopa.
Tytuł: Concentration of by-products in rye agricultural distillates obtained by using the pressure cooking and the pressureless (PLS) methods of starch liberation.
Cytata wydawnicza: 4th International Conference on Quality and Safety in Food Production Chain.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2009
Szczegóły: s.174-175
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_024336
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
87/97
Nr opisu: 0000024681
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Coraz większa świadomość. Realizacja polityki ekologicznej w sektorze rolno-spożywczym.
Czasopismo: Bezp. Hig. Żywn. 2009 nr 11 s.69-71
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1643-7414

Uwagi wewnętrzne: DIG_024681
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
88/97
Nr opisu: 0000022059
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Effect of supportive enzymes on chemical composition and viscosity of rye mashes obtained by the pressureless liberation of starch method and efficiency of their fermentation.
Czasopismo: Eur. Food Res. Technol. 2009 Vol.229 nr 1 s.141-151
p-ISSN: 1438-2377

Uwagi wewnętrzne: DIG_022059. Science Direct. Compendex. Scopus.
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.370
Punktacja MNiSW: 32.000
89/97
Nr opisu: 0000024692
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Maciej Stanisz, Ewelina Sapińska, Józef Szopa.
Tytuł: Concentration of by-products in rye agricultural distillates obtained by using the pressure cooking and the pressureless (PLS) methods of starch liberation.
Cytata wydawnicza: Food technology operations new vistas.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2009
Szczegóły: s.205-216
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_024692
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
90/97
Nr opisu: 0000024245
Autorzy: Katarzyna Durka, Beata Gutarowska, Sebastian Borowski, Katarzyna Pielech-Przybylska, Zbigniew Irzyniec, Mariusz Korczyński, Roman Kołacz.
Tytuł: Ocena efektywności usuwania związków odorowych z pomiotu kurzego przez aktywną mikroflorę.
Tytuł równoległy: Effectiveness of the removal of volatile odorous compounds by active microorganisms.
Cytata wydawnicza: Rozkład i Korozja Mikrobiologiczna Materiałów Technicznych. V Konferencja Naukowa. Materiały konferencyjne.
Adres wydawniczy: Łódź, 2009
Szczegóły: s.125
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_024245
Kraj: POL
Język: poleng
91/97
Nr opisu: 0000024716
Autorzy: Katarzyna Durka, Beata Gutarowska, Katarzyna Pielech-Przybylska, Sebastian Borowski, Zbigniew Irzyniec, Zbigniew Paluszak, Janusz Hermann.
Tytuł: Ocena efektywności usuwania związków odorowych z kompostu przez aktywną mikroflorę.
Tytuł równoległy: Effectiveness of the removal of volatile odorous compounds by active microorganisms.
Cytata wydawnicza: XLIII Międzynarodowe Sympozjum Mikrobiologiczne. Wkład Mikrobiologii w Rozwój Rolnictwa i Ochrony Środowiska - 90-lecie Mikrobiologii w Polsce. Streszczenie prac.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2009
Szczegóły: s.37-38
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_024716
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: poleng
92/97
Nr opisu: 0000026287
Autorzy: Maciej Stanisz, Ewelina Sapińska, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Charakterystyka zanieczyszczeń występujących w spirytusach surowych.
Tytuł równoległy: Characterization of chemical contamination existing in raw spirits.
Czasopismo: Zesz. Nauk. Politech. Łódz. Chem. Spoż. Biotechnol. 2009 z.73 s.105-121, sum.
Uwagi:W serii gł. nr 1058
Lokalizacja dokumentu: P-3782
p-ISSN: 1509-7013

Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
93/97
Nr opisu: 0000019412
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Dobór drożdży do fermentacji brzeczek z soku gęstego.
Tytuł równoległy: Selection of yeast strains for fermentation of thick juice worts.
Czasopismo: Przem. Ferment. Owoc. Warz. 2008 nr 11 s.37-40, sum.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem. Spoż.
p-ISSN: 0137-2645

Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 4.000
94/97
Nr opisu: 0000019440
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek.
Tytuł: Dobór warunków fermentacji brzeczek z soku gęstego.
Tytuł równoległy: Selection of fermentation conditions of thick juice worts.
Czasopismo: Przem. Ferment. Owoc. Warz. 2008 nr 5 s.10-12, sum.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem Spoż.
p-ISSN: 0137-2645

Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 4.000
95/97
Nr opisu: 0000009015
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Krzysztof Ziemiński, Józef Szopa.
Tytuł: Acetone biodegradation in a trickle-bed biofilter.
Czasopismo: Int. Biodeterior. Biodegrad. 2006 Vol.57 nr 4 s.200-206
p-ISSN: 0964-8305

Uwagi wewnętrzne: DIG_009015. Science Direct. Scopus. Compendex. Environment Complete.
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
96/97
Nr opisu: 0000012506
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Ochrona środowiska w przemyśle spożywczym.
Czasopismo: Przem. Spoż. 2006 T.60 nr 11 s.2-6, sum.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem. Spoż.
p-ISSN: 0033-250X

Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
97/97
Nr opisu: 0000002243
Autorzy: Krzysztof Ziemiński, Katarzyna Pielech-Przybylska, Józef Szopa.
Tytuł: Microbiological decomposition of selected hydrocarbons occurring as air pollutants.
Czasopismo: Int. Biodeterior. Biodegrad. 2004 Vol.53 nr 3 s.189
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0964-8305

Uwagi wewnętrzne: DIG_002243
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ