Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004

1/49
Nr opisu: 0000048121
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Agata Czyżowska, K. Kępa.
Tytuł: Application of single and mixed cultures of Lactobacillus rhamnosus and Enterococcus faecium for L-lactic acid fermentation process.
Cytata wydawnicza: 11th International Symposium on Lactic Acid Bacteria. Health, Sustainability, Diversity, and Application. Abstract book.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2014
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_048121
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: NLD
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
2/49
Nr opisu: 0000048123
Autorzy: Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Katarzyna Dybka, Anna Otlewska.
Tytuł: Prophages from L-lactic acid producing industrial strain of Lactobacillus rhamnosus.
Cytata wydawnicza: 11th International Symposium on Lactic Acid Bacteria. Health, Sustainability, Diversity, and Application. Abstract book.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2014
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_048123
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: NLD
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
3/49
Nr opisu: 0000048098
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Agata Czyżowska, Anna Rygała, Patrycja Pietraszek, Katarzyna Dybka, Anna Otlewska.
Tytuł: Dynamics of calcium L-lactate fermentation by Lactobacillus rhamnosus in sugar beet thick juice and glucose based media.
Czasopismo: New Biotechnol. 2014 Vol.31 supl. s.150
p-ISSN: 1871-6784
Uwagi wewnętrzne: DIG_048098. ScienceDirect. Brak skrótu czasopisma w bazie ISSN.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: NLD
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.898
Punktacja MNiSW: 25.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
4/49
Nr opisu: 0000048096
Autorzy: Piotr Walczak, Anna Rygała, Katarzyna Dybka, Patrycja Pietraszek, Agata Czyżowska, Anna Otlewska, Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: Rye as substrate for L-lactic acid production.
Czasopismo: New Biotechnol. 2014 Vol.31 supl. s.150
p-ISSN: 1871-6784
Uwagi wewnętrzne: DIG_048096. ScienceDirect. Brak skrótu czasopisma w bazie ISSN.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: NLD
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.898
Punktacja MNiSW: 25.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
5/49
Nr opisu: 0000047913
Autorzy: Patrycja Pietraszek, Katarzyna Dybka, Piotr Walczak, Anna Otlewska, Anna Rygała, Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: Mikrobiologiczna produkcja kwasu mlekowego z surowców odnawialnych.
Tytuł równoległy: Biosynthesis of lactic acid from renewable sources.
Czasopismo: Pol. J. Agron. 2014 Nr 16 s.45-56, sum.
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 2081-2787
Uwagi wewnętrzne: DIG_047913
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
6/49
Nr opisu: 0000041818
Autorzy: Anna Otlewska, Piotr Walczak, Katarzyna Dybka, Anna Rygała, Agata Czyżowska, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Patrycja Pietraszek.
Tytuł: Avena nuda as raw material for L-lactic acid production.
Cytata wydawnicza: BioMicroWorld 2013. V International Conference on Environmental, Industrial and Applied Microbiology. Book of abstracts.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2013
Szczegóły: s.296
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041818
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: ESP
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
7/49
Nr opisu: 0000041294
Autorzy: Anna Otlewska, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Differentiation of strains from the Bacillus cereus group by RFLP-PFGE genomic fingerprinting.
Czasopismo: Electrophoresis 2013 Vol.34 nr 20-21 s.3023-3028
p-ISSN: 0173-0835
Uwagi wewnętrzne: DIG_041294. Wiley.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: DEU
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 3.161
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
8/49
Nr opisu: 0000041809
Autorzy: Katarzyna A. Dybka, Anna Otlewska, Patrycja Pietraszek, Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Anna Rygała, Agata Czyżowska.
Tytuł: Lactic acid fermentation of sugar beet thick juice by lactic acid bacteria isolates from self-fermented plant biomass.
Cytata wydawnicza: FEMS 2013. 5th Congress of European Microbiologists. Program book.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2013
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041809
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: DEU
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
9/49
Nr opisu: 0000041815
Autorzy: Patrycja M. Pietraszek, Anna Rygała, Anna Otlewska, Katarzyna Dybka, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Agata Czyżowska.
Tytuł: Sugar beet thick juice as a substrate for L-lactic acid fermentation.
Cytata wydawnicza: FEMS 2013. 5th Congress of European Microbiologists. Program book.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2013
Szczegóły: s.176
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041815
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: DEU
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
10/49
Nr opisu: 0000041969
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Anna Otlewska, Katarzyna Dybka.
Tytuł: Distribution and properties of lactate dehydrogenase genes in an industrial Lactobacillus rhamnosus strain producing L-lactic acid.
Cytata wydawnicza: GIM 2013. 12th International Symposium on the Genetics of Industrial Microorganisms. Program.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2013
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041969
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: MEX
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
11/49
Nr opisu: 0000041890
Autorzy: Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Katarzyna Dybka, Anna Otlewska.
Tytuł: New prophage from an industrial Lactobacillus rhamnosus strain producing L-lactic acid.
Cytata wydawnicza: GIM 2013. 12th International Symposium on the Genetics of Industrial Microorganisms. XV National Congress of Biotechnology and Bioengineering. Program.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2013
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041890
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: MEX
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
12/49
Nr opisu: 0000040597
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: PCR detection of cytK gene in Bacillus cereus group strains isolated from food samples.
Czasopismo: J. Microbiol. Methods 2013 Vol.95 nr 2 s.295-301
p-ISSN: 0167-7012
Uwagi wewnętrzne: DIG_040597. Elsevier.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: NLD
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.096
Punktacja MNiSW: 25.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
13/49
Nr opisu: 0000042177
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Agnieszka Nowak.
Tytuł: Mikrobiologia. Instrukcje do zajęć laboratoryjnych dla studentów V semestru Kierunku Towaroznawstwo.
Adres wydawniczy: Łódź : Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol., 2013
Szczegóły: 68 s.21 cm
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISBN: 978-83-63929-12-1
Uwagi wewnętrzne: DIG_042177
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
14/49
Nr opisu: 0000041433
Autorzy: Patrycja Pietraszek, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Agata Czyżowska, Katarzyna Dybka, Anna Otlewska, Anna Rygała.
Tytuł: Wpływ składu pożywki na wydajność syntezy kwasu mlekowego do produkcji biodegradowalnych polimerów.
Tytuł równoległy: Effect of medium composition on the yield of lactic acid synthesis for the production of biodegradable polymers.
Cytata wydawnicza: Mikroorganizmy - Roślina - Środowisko w Warunkach Zmieniającego się Klimatu. 47 Ogólnopolska Konferencja Naukowa. Materiały konferencyjne.
Adres wydawniczy: Puławy, 2013
Szczegóły: s.210
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041433
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: poleng
Praca afiliowana przez PŁ
15/49
Nr opisu: 0000041443
Autorzy: Anna Rygała, Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Patrycja Pietraszek, Katarzyna Dybka, Anna Otlewska, Agata Czyżowska.
Tytuł: Wytwarzanie kwasu mlekowego do produkcji biodegradowalnych polimerów.
Tytuł równoległy: Production of lactic acid for the synthesis of biodegradable polymers.
Cytata wydawnicza: Mikroorganizmy - Roślina - Środowisko w Warunkach Zmieniającego się Klimatu. 47 Ogólnopolska Konferencja Naukowa. Materiały konferencyjne.
Adres wydawniczy: Puławy, 2013
Szczegóły: s.227
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_0041443
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: poleng
Praca afiliowana przez PŁ
16/49
Nr opisu: 0000038329
Autorzy: Dorota Kręgiel, Anna Rygała, Zdzisława Libudzisz, Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: Asaia lannensis - the spoilage acetic acid bacteria isolated from strawberry - flavored bottled water in Poland.
Czasopismo: Food Control 2012 Vol.26 nr 1 s.147-150
p-ISSN: 0956-7135
Uwagi wewnętrzne: DIG_038329. ScienceDirect.
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.738
Punktacja MNiSW: 35.000
Praca afiliowana przez PŁ
CYBRA:
17/49
Nr opisu: 0000037660
Autorzy: Monika Witkowska, Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: Selekcja szczepów bakterii do stereospecyficznej biosyntezy kwasu L-mlekowego.
Cytata wydawnicza: III Sesja Magistrantów i Doktorantów Łódzkiego Środowiska Chemików pod patronatem JM Rektora Politechniki Łódzkiej Prof. dr hab. Stanisława Bieleckiego.
Adres wydawniczy: Łódź, 2012
Szczegóły: s.81
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Org.
Uwagi wewnętrzne: DIG_037660
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
18/49
Nr opisu: 0000038318
Autorzy: Anna Otlewska, Piotr Walczak, Halina Kalinowska, Katarzyna Dybka, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Agata Czyżowska, Anna Rygała.
Tytuł: L-lactic acid production from rye and oat grains.
Czasopismo: New Biotechnol. 2012 Vol.29S Suppl. s.S174
Uwagi:15th European Congress on Biotechnology. 23-26 September, 2012, Istanbul, Tukey. Abstract Book.
p-ISSN: 1871-6784
Uwagi wewnętrzne: DIG_038318. ScienceDirect.
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: NLD
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.706
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
DOI:
19/49
Nr opisu: 0000037732
Autorzy: Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Anna Otlewska, Anna Rygała, Katarzyna Dybka, Patrycja Pietraszek.
Tytuł: Biosynteza steroizomerów kwasu L-i D-mlekowego.
Tytuł równoległy: Biosynthesis of L- and D-lactate stereoisomers.
Czasopismo: Ochr. Korozją 2012 Vol.55 nr spec. 9s/A s.94-98, sum.
forma: VI Międzynarodowa Konferencja Naukowa Rozkład i Korozja Mikrobiologiczna Materiałów Technicznych. Materiały Konferencyjne. Łódź, 14-26 września 2012.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0473-7733
Uwagi wewnętrzne: DIG_037732. SIGMA-NOT.
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez PŁ
20/49
Nr opisu: 0000038255
Autorzy: Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Anna Otlewska, Katarzyna Dybka, Anna Rygała, Patrycja Pietraszek.
Tytuł: Charakterystyka biochemiczno-fizjologiczna bakterii mlekowych izolowanych z fermentowanej biomasy roślinnej.
Tytuł równoległy: Biochemical and physiological characteristics of lactic acid bacteria isolated from fermented plant biomass.
Czasopismo: Ochr. Korozją 2012 Vol.55 nr spec. 9s/A s.240-244, sum.
forma: VI Międzynarodowa Konferencja Naukowa Rozkład i Korozja Mikrobiologiczna Materiałów Technicznych. Materiały Konferencyjne. Łódź, 14-26 września 2012.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0473-7733
Uwagi wewnętrzne: DIG_038255. SIGMA-NOT.
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
21/49
Nr opisu: 0000038253
Autorzy: Patrycja Pietraszek, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Wytwarzanie sideroforów przez bakterie Bacillus cereus i Bacillus mycoides.
Tytuł równoległy: Production of siderophores by Bacillus cereus and Bacillus mycoides.
Czasopismo: Ochr. Korozją 2012 Vol.55 nr spec. 9s/A s.229-232, sum.
forma: VI Międzynarodowa Konferencja Naukowa Rozkład i Korozja Mikrobiologiczna Materiałów Technicznych. Materiały Konferencyjne. Łódź, 14-26 września 2012.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0473-7733
Uwagi wewnętrzne: DIG_038253. SIGMA-NOT.
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
22/49
Nr opisu: 0000037325
Autorzy: Agnieszka Nowak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: Listeria monocytogenes w żywności - metody wykrywania i oznaczania.
Tytuł równoległy: Listeria monocytogenes in food - methods for the detection and enumeration.
Czasopismo: Przem. Spoż. 2012 T.66 nr 11 s.31-33, sum.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 0033-250X
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez PŁ
23/49
Nr opisu: 0000034519
Autorzy: Agnieszka Nowak, Anna Rygała, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: The prevalence and somer metabolic traits of Brochothrix thermosphacta in meat and meat and meat products packaged in different ways.
Czasopismo: J. Sci. Food. Agric. 2012 Vol.92 nr 6 s.1304-1310
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 0022-5142
Uwagi wewnętrzne: Scopus
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.436
Punktacja MNiSW: 35.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
24/49
Nr opisu: 0000030337
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: PCR detection of cytK gene in foodborne pathogens belonging to cereus group.
Cytata wydawnicza: 1st Internationl Congress on Food Technology. Abstract Book.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2010
Szczegóły: s.259
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Polim. i Barw.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030337
Półrocze: 2
Kraj: TUR
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
25/49
Nr opisu: 0000030339
Autorzy: Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: PCR detection of petrobactin production ability in foodborne pathogens belonging to cereus group.
Cytata wydawnicza: 1st Internationl Congress on Food Technology. Abstract Book.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2010
Szczegóły: s.261
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Polim. i Barw.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030339
Półrocze: 2
Kraj: TUR
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
26/49
Nr opisu: 0000030356
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Detection of cereulide producing strains of bacteria belonging to the Bacillus cereus group.
Czasopismo: Sepsis 2010 T.3 z.4 s.272
Uwagi:Mikrobiot 2010. The 2nd Workshop on Microbiology in Health and Environmental Protection. Łódź, September 9-10, 2010.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1898-6307
Uwagi wewnętrzne: DIG_030356
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez PŁ
27/49
Nr opisu: 0000030357
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Anna Otlewska, J. Langer, Piotr Walczak.
Tytuł: Genome RFLP-PFGE analysis for differentiation of strains from Bacillus cereus group.
Czasopismo: Sepsis 2010 T.3 z.4 s.273
Uwagi:Mikrobiot 2010. The 2nd Workshop on Microbiology in Health and Environmental Protection. Łódź, September 9-10, 2010.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1898-6307
Uwagi wewnętrzne: DIG_030357
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez PŁ
28/49
Nr opisu: 0000030362
Autorzy: Piotr Walczak, Katarzyna Dybka, Anna Otlewska, Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: Isolation and selection of lactic acid bacteria for fermentative production of L-lactate.
Czasopismo: Sepsis 2010 T.3 z.4 s.288-289
Uwagi:Mikrobiot 2010. The 2nd Workshop on Microbiology in Health and Environmental Protection. Łódź, September 9-10, 2010.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1898-6307
Uwagi wewnętrzne: DIG_030362
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez PŁ
29/49
Nr opisu: 0000024918
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Bogumił Wiera.
Tytuł: Detection of Salmonella in sludge sediments.
Czasopismo: Biotechnol. Biotechnol. Equip. 2009 Vol.23 nr 2 Spec. Ed. /on-line s.430-433
forma: odb.
Uwagi:XI Anniversary Scientific Conference. 120 Years of Academic Education in Biology. 45 Years Faculty of Biology.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1310-2818
Uwagi wewnętrzne: DIG_024918
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: BUL
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.291
30/49
Nr opisu: 0000024690
Autorzy: Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Dorota Merlak.
Tytuł: Zastosowanie metody PCR do wykrywania patogenów w żywności.
Czasopismo: Przem. Spoż. 2009 T.63 nr 12 s.12-15, sum
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem. Spoż.
p-ISSN: 0033-250X
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 6.000
31/49
Nr opisu: 0000024505
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, B. Wiera.
Tytuł: Detection of Salmonella in sludge sediments.
Cytata wydawnicza: XI Anniversary Scientific Conference with International Attenddance. 120 years of Academic Education in Biology, 45 years Faculty of Biology "Biology-Traditions and Challenges".
Adres wydawniczy: Sofia, 2009
Szczegóły: s.80
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_024505
Półrocze: 1
Kraj: BUL
Język: eng
32/49
Nr opisu: 0000024537
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Identification of thermophilic sporeforming Bacilli contaminating powdered milk.
Cytata wydawnicza: XI Anniversary Scientific Conference with International Attenddance. 120 years of Academic Education in Biology, 45 years Faculty of Biology "Biology-Traditions and Challenges".
Adres wydawniczy: Sofia, 2009
Szczegóły: s.188
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_024537
Kraj: BUL
Język: eng
33/49
Nr opisu: 0000019403
Tytuł: Hydrobiologia - instrukcje do zajęć laboratoryjnych dla studentów V semestru. Wydział: Biotechnologii i Nauk o Żywności. Kierunek: Ochrona Środowiska.
Odpowiedzialni: Oprac. Ołtuszak-Walczak Elżbieta, Gutarowska Beata.
Adres wydawniczy: Łódź : Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol., 2008
Szczegóły: 45 s.24 cm.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISBN: 978-83-922014-8-9
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
34/49
Nr opisu: 0000019171
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Agnieszka Nowak.
Tytuł: Analiza mikrobiologiczna żywności.
Cytata wydawnicza: Mikrobiologia techniczna. T.2.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2008
Szczegóły: s.304-323
Lokalizacja dokumentu: 112650/s
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
35/49
Nr opisu: 0000019169
Autorzy: Agnieszka Nowak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Teresa Świtoniak.
Tytuł: Zatrucia i zakażenia pokarmowe.
Cytata wydawnicza: Mikrobiologia techniczna. T.2.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2008
Szczegóły: s.265-289
Lokalizacja dokumentu: 112650/s
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
36/49
Nr opisu: 0000019511
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Detection of pathogenicity genes of Bacilus cereus with PCR.
Cytata wydawnicza: Mikrobiot 2008. The 1st Workshop on Microbiology in Health and Environmental Protection.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2008
Szczegóły: s.63
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_019511
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
37/49
Nr opisu: 0000016411
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: Mikrobiologia wód.
Cytata wydawnicza: Mikrobiologia techniczna. T.1.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2007
Szczegóły: s.205-223
Lokalizacja dokumentu: 109369/s
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
38/49
Nr opisu: 0000016405
Autorzy: Zdzisława Libudzisz, Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Krystyna Kowal.
Tytuł: Pomiar ilości mikroorganizmów.
Cytata wydawnicza: Mikrobiologia techniczna. T.1.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2007
Szczegóły: s.104-127
Lokalizacja dokumentu: 109369/s
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
39/49
Nr opisu: 0000017012
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: PCR-based DNA tests for detection of emetic Bacillus cereus strains producing cereulide.
Tytuł równoległy: Wykrywanie za pomocą testów PCR wymiotnych szczepów Bacillus Cereus wytwarzających cereulid.
Czasopismo: Pol. J. Food Nutr. Sci. 2007 Vol.57 nr 3(A) s.101-105
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem. Spoż.
p-ISSN: 1230-0322
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
40/49
Nr opisu: 0000016398
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Wykrywanie szczepów Bacillus cereus wytwarzających toksynę wymiotną -Cereulid.
Cytata wydawnicza: Żywność a Jakość Życia. Uwarunkowania technologiczne, higieniczne, żywieniowe i kulturowe. XXXVIII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności PAN. Streszczenia wykładów i komunikatów.
Adres wydawniczy: Olsztyn, 2007
Szczegóły: s.246
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_016398
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
41/49
Nr opisu: 0000012601
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Identyfikacja markerów patogenności szczepów Bacillus cereus metodami genetycznymi.
Cytata wydawnicza: Doskonalenie Jakości Żywności i Żywienia w Perspektywie Potrzeb Konsumenta XXI wieku. XXXVII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności PAN.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2006
Szczegóły: s.312
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Biotechnol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_012601
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
42/49
Nr opisu: 0000008995
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Robert Modrak.
Tytuł: Detection of enterotoxic Bacillus cereus producing hemolytic and non hemolytic enterotoxins by PCR test.
Czasopismo: Pol. J. Microbiol. 2006 Vol.55 nr 2 s.113-118
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem. Spoż.
p-ISSN: 1733-1331
Uwagi wewnętrzne: Medline. Scopus.
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Adres url:
43/49
Nr opisu: 0000012505
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: Jakość mikrobiologiczna wybranych produktów garmażeryjnych.
Tytuł równoległy: Microbiological quality of some selected prepared food products.
Czasopismo: Żywn. Technol. Jakość 2006 R.13 nr 1 Supl. s.80-85, sum.
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1425-6959
Uwagi wewnętrzne: DIG_012505
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
44/49
Nr opisu: 0000008614
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak.
Tytuł: Application of PCR for detection of emetic strains of Bacillus cereus.
Cytata wydawnicza: 2nd Polish Molecular Biotechnology Conference BioMilenium 2005.
Adres wydawniczy: Gdańsk, 2005
Szczegóły: s.57-58
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_008614
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
45/49
Nr opisu: 0000008668
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Robert Modrak.
Tytuł: Wykrywanie obecności genomów hemolizyny BL i enterotoksyny NHE u Bacillus cereus metodą PCR.
Cytata wydawnicza: I Konferencja Naukowa Komitetu Mikrobiologii PAN.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2005
Szczegóły: s.110
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_008668
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
46/49
Nr opisu: 0000008657
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: Jakość mikrobiologiczna wybranych produktów garmażeryjnych.
Cytata wydawnicza: Jakość i Bezpieczeństwo Żywności - Uwarunkowania Surowcowe, Technologiczno-Produkcyjne i Prawne. V Jubileuszowa Konferencja Naukowa z cyklu: Jakość i Bezpieczeństwo Żywności.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2005
Szczegóły: s.46-47
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_008657
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
47/49
Nr opisu: 0000008631
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, R. Modrak.
Tytuł: Identyfikacja szczepów bakterii Bacillus Cereus.
Cytata wydawnicza: XXXVI Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Technologia i Biotechnologia Żywności - Teraźniejszość i Przyszłość. Streszczenia referatów i doniesień.
Adres wydawniczy: Szczecin, 2005
Szczegóły: s.82
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_008631
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
48/49
Nr opisu: 0000001948
Autorzy: Piotr Walczak, Elżbieta Ołtuszak-Walczak.
Tytuł: Mikroorganizmy ziaren kefirowych.
Cytata wydawnicza: Bakterie fermentacji mlekowej: klasyfikacja, metabolizm, genetyka, wykorzystanie.
Adres wydawniczy: Łódź, 2004
Szczegóły: s.90-102
Lokalizacja dokumentu: 97443/s
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
49/49
Nr opisu: 0000001687
Autorzy: Elżbieta Ołtuszak-Walczak, Piotr Walczak, Magdalena Wójcik.
Tytuł: Genetyczne metody identyfikacji bakterii Bacillus cereus.
Cytata wydawnicza: XXXV Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Żywność, Aspekty Technologiczne i Prozdrowotne.
Adres wydawniczy: Łódź, 2004
Szczegóły: s.64
Lokalizacja dokumentu: 98116
Uwagi wewnętrzne: DIG_001687
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ