logo BPŁ logo PŁ

Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004




Zapytanie: MALEC MARTA
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/1
Nr opisu: 0000045127
Autorzy: Marta Malec, Jean Michel Le Quere, Helene Sotin, Krzysztof Kołodziejczyk, Remi Bauduin, Sylvain Guyot.
Tytuł: Polyphenol profiling of a red-fleshed apple cultivar and evaluation of the color extractability and stability in the juice.
Czasopismo: J. Agric. Food Chem. 2014 Vol.62 nr 29 s.6944-6954
p-ISSN: 0021-8561
e-ISSN: 1520-5118

Uwagi wewnętrzne: DIG_045127. ACS. Compendex. Scopus.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Kod współpracy międzynarodowej: FRA
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.912
Punktacja MNiSW: 45.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
DOI:
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ