logo BPŁ logo PŁ

Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004




Zapytanie: LASKOWSKA JOANNA
Liczba odnalezionych rekordów: 23



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/23
Nr opisu: 0000030363
Autorzy: Eugeniusz Pogorzelski, Wojciech Ambroziak, Joanna Laskowska.
Typ patentu: Patent
Kraj opatentowania: Polska
Numer patentu: 208145
Międzynarodowa klasyfikacja patentowa Int Cl./sup: IntCl7C12G 3/02 (2006.01)IntCl7C12G 1/00 (2006.01)IntCl7C12G 1/022 (2006.01)IntCl7C12N 1/16 (2006.01)IntCl7C12R 1/865 (2006.01)
Tytuł patentu: Sposób otrzymywania cydrów zawierających związki selenu.
Właściciel, kraj: Politechnika Łódzka. Polska
Data opublikowania: Opubl. 31.03.2011
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
2/23
Nr opisu: 0000019742
Autorzy: Agata Czyżowska, Joanna Laskowska, Eugeniusz Pogorzelski.
Tytuł: Changes of the antyhocyanins content during fermentation of red fruit wines.
Czasopismo: Acta Biochim. Pol. 2008 Vol.55 Suppl.1 s.45
forma: odb.
Uwagi:COST Action 926 Conference. Benefits and Risks of Bioactive Plant Compounds.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0001-527X

Uwagi wewnętrzne: DIG_019742
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.448
Punktacja MNiSW: 15.000
3/23
Nr opisu: 0000019741
Autorzy: Agata Czyżowska, Joanna Laskowska, Eugeniusz Pogorzelski.
Tytuł: Influence of the fermentation process on the polyphenols of fruit wines.
Czasopismo: Acta Biochim. Pol. 2008 Vol.55 Suppl.1 s.52
forma: odb.
Uwagi:COST Action 926 Conference. Benefits and Risks of Bioactive Plant Compounds.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0001-527X

Uwagi wewnętrzne: DIG_019741
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.448
Punktacja MNiSW: 15.000
4/23
Nr opisu: 0000019441
Autorzy: Eugeniusz Pogorzelski, Agnieszka Wilkowska, Agata Czyżowska, Joanna Laskowska.
Tytuł: Gronowe wina organiczne.
Tytuł równoległy: Organic grape wines.
Czasopismo: Przem. Ferment. Owoc. Warz. 2008 nr 1 s.6-7, sum.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem Spoż.
p-ISSN: 0137-2645

Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
Punktacja MNiSW: 4.000
5/23
Nr opisu: 0000016848
Autorzy: Joanna Laskowska, Agata Czyżowska.
Tytuł: Antioxidant activity and anthocyanins changes in aronia wines fermented different wine yeast.
Czasopismo: Annu. Conf. Yeasts 2007 s.96
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeasts.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1336-4839

Uwagi wewnętrzne: DIG_016848
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: SVK
Język: eng
6/23
Nr opisu: 0000016849
Autorzy: Joanna Laskowska, Agata Czyżowska.
Tytuł: Correlation between polyphenolic compounds and antioxidant activity of cherry and black currant wines fermented with selected wine yeast.
Czasopismo: Annu. Conf. Yeasts 2007 s.107
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeasts.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1336-4839

Uwagi wewnętrzne: DIG_016849
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 2
Kraj: SVK
Język: eng
7/23
Nr opisu: 0000016868
Autorzy: Agata Czyżowska, Joanna Laskowska, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Influence of yeast on fruit-wine colour.
Czasopismo: Annu. Conf. Yeasts 2007 s.92
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeasts.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1336-4839

Uwagi wewnętrzne: DIG_016868
Półrocze: 2
Kraj: SVK
Język: eng
8/23
Nr opisu: 0000016709
Autorzy: Joanna Laskowska, Agata Czyżowska, Eugeniusz Pogorzelski.
Tytuł: Autooksydacja kwasu linolowego w winach owocowych fermentowanych różnymi szczepami drożdży winiarskich.
Cytata wydawnicza: Konferencja Naukowa Naturalne Przeciwutleniacze: od surowca do organizmu. Streszczenia.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2007
Szczegóły: s.85
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_016709 zła jakość
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
9/23
Nr opisu: 0000013969
Autorzy: Joanna Laskowska, Eugeniusz Pogorzelski.
Tytuł: Owoce krajowe cennym surowcem winiarskim.
Tytuł równoległy: Domestic fruits - valuable raw material for wineries
Czasopismo: Przem. Ferment. Owoc. Warz. 2007 nr 12 s.12-13
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem. Spoż.
p-ISSN: 0137-2645

Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
10/23
Nr opisu: 0000016499
Autorzy: Joanna Laskowska, Eugeniusz Pogorzelski.
Tytuł: Truskawki jako surowiec winiarski.
Cytata wydawnicza: XVI Walne Zgromadzenie Krajowej Rady Winiarstwa i Miodosytnictwa.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2007
Szczegóły: s.49-51
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_016499
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
11/23
Nr opisu: 0000016769
Autorzy: Joanna Laskowska, Agata Czyżowska.
Tytuł: Antioxidant activity and anthocyanins changes in aronia wines fermented different wine yeast.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 1 s.17
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeast. Smolenice, Slovakia 16-18 May 2007.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016769
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
12/23
Nr opisu: 0000016770
Autorzy: Joanna Laskowska, Agata Czyżowska.
Tytuł: Correlation between polyphenolic compounds and antioxidant activity of cherry and black currant wines fermented with selected wine yeast.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 1 s.17
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeast. Smolenice, Slovakia 16-18 May 2007.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016770
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
13/23
Nr opisu: 0000016767
Autorzy: Agata Czyżowska, Joanna Laskowska, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Influence of yeast on fruit-wine colour. The colour of young red wine is largely determined by the phenolic composition, particularly the red coloured monomeric anthocyanins, which are extracted from the grapes.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 1 s.16-17
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeast. Smolenice, Slovakia 16-18 May 2007.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222

Uwagi wewnętrzne: DIG_016767
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
14/23
Nr opisu: 0000012808
Autorzy: Agata Czyżowska, Joanna Laskowska, Eugeniusz Pogorzelski.
Tytuł: Anthocyanins and colour variables of red fruit wines and their association with antiradical activity.
Cytata wydawnicza: 4th International Congress on Pigments in Food.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2006
Szczegóły: s.29-31
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_012808
Półrocze: 2
Kraj: DEU
Język: eng
15/23
Nr opisu: 0000012809
Autorzy: Joanna Laskowska, Agata Czyżowska, Eugeniusz Pogorzelski.
Tytuł: Aronia wine: correlation between anthocyanins content and antioxidant activity.
Cytata wydawnicza: 4th International Congress on Pigments in Food.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2006
Szczegóły: s.116-118
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_012809
Półrocze: 2
Kraj: DEU
Język: eng
16/23
Nr opisu: 0000012654
Autorzy: Joanna Laskowska.
Tytuł: Własności przeciwutleniające win owocowych.
Cytata wydawnicza: Konferencja nt. "Nowe Przepisy Prawne Unii Europejskiej o Wspólnej Organizacji Rynku Wina oraz Bezpieczeństwa Żywności".
Adres wydawniczy: [B.m.], 2006
Szczegóły: s.35-54
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_012654
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
17/23
Nr opisu: 0000012662
Autorzy: Eugeniusz Pogorzelski, Joanna Laskowska, Agata Czyżowska.
Tytuł: Degradation products of nucleic acids in wines fermented with dried autolysate of sedimented wine yeast.
Tytuł równoległy: Produkty degradacji kwasów nukleinowych w winach fermentowanych z udziałem suszonego autolizatu z osadowych drożdży winiarskich.
Czasopismo: Pol. J. Food Nutr. Sci. 2006 Vol.15/56 nr 2 s.177-181, streszcz.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem. Spoż.
p-ISSN: 1230-0322

Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
18/23
Nr opisu: 0000012652
Autorzy: Joanna Laskowska.
Tytuł: Kiedy wina mogą zawierać substancje szkodliwe dla zdrowia.
Cytata wydawnicza: XV Jubileuszowe Walne Zgromadzenie Krajowej Rady Winiarstwa i Miodosytnictwa.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2006
Szczegóły: s.23-34
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_012652
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
19/23
Nr opisu: 0000008568
Autorzy: Mariola Kobus, Magdalena Włodarska, Piotr Dziugan, Eugeniusz Pogorzelski, Joanna Laskowska.
Tytuł: Koncentraty z dzikiej róży (Rosa rugosa) otrzymane różnymi metodami.
Tytuł równoległy: Concentrates from Rose hip (Rosa rugosa) received by various methods.
Czasopismo: Folia Univ. Agric. Stetin. Sci. Alim. 2005 nr 4 s.205-216, sum.
forma: odb.
Uwagi:W serii gł. nr 246
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1643-7683

Uwagi wewnętrzne: tylko 1 str. artykułu
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
20/23
Nr opisu: 0000008628
Autorzy: Joanna Laskowska, Eugeniusz Pogorzelski.
Tytuł: Aktywność antyoksydacyjna win wiśniowych.
Cytata wydawnicza: XXXVI Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Technologia i Biotechnologia Żywności - Teraźniejszość i Przyszłość. Streszczenia referatów i doniesień.
Adres wydawniczy: Szczecin, 2005
Szczegóły: s.161
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm.i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_008628
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
21/23
Nr opisu: 0000008629
Autorzy: Mariola Kobus, Magdalena Włodarska, Eugeniusz Pogorzelski, Piotr Dziugan, Joanna Laskowska.
Tytuł: Koncentraty z dzikiej róży (Rosa rugosa) otrzymane różnymi metodami.
Cytata wydawnicza: XXXVI Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Technologia i Biotechnologia Żywności - Teraźniejszość i Przyszłość. Streszczenia referatów i doniesień.
Adres wydawniczy: Szczecin, 2005
Szczegóły: s.68
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_008629
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
22/23
Nr opisu: 0000008635
Autorzy: Elżbieta Klewicka, Joanna Laskowska, Zdzisława Libudzisz.
Tytuł: Fermentowany sok z buraka ćwikłowego i jego aktywność przeciwutleniająca.
Cytata wydawnicza: Żywienie a Zdrowie - Interakcje. Materiały Konferencji Naukowej.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2005
Szczegóły: s.55
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_008635
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
23/23
Nr opisu: 0000008609
Autorzy: Joanna Laskowska, Eugeniusz Pogorzelski.
Tytuł: Udział kwasu L-askorbinowego w aktywności przeciwutleniającej wybranych win owocowych.
Cytata wydawnicza: Żywienie a Zdrowie - Interakcje. Materiały Konferencji Naukowej.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2005
Szczegóły: s.60-61
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_008608
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ