logo BPŁ logo PŁ

Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004



Zapytanie: LACKA A
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/1
Nr opisu: 0000016776
Autorzy: Joanna Leszczyńska, Anna Diowksz, A. Lacka, Małgorzata Bryszewska, Katarzyna Wolska, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Role of bakery yeast and lactic acid bacteria in reduction of wheat flour immunoreactivity.
Czasopismo: Yeast 2007 Vol.56 nr 1 s.18-19
forma: odb.
Uwagi:35th Annual Conference on Yeast. Smolenice, Slovakia 16-18 May 2007.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 0513-5222
Uwagi wewnętrzne: DIG_016776
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ