Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004

1/2
Nr opisu: 0000034199
Autorzy: Jerzy Juśkiewicz, Zenon Zduńczyk, Ewa Żary-Sikorska, Bogusław Król, Joanna Milala, Adam Jurgoński.
Tytuł: Effect of the dietary polyphenolic fraction of chicory root, peel, seed and leaf extracts on caecal fermentation and blood parametera in rats fed diets.
Czasopismo: Br. J. Nutr. 2011 Vol.105 s.710-720
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
p-ISSN: 0007-1145
Uwagi wewnętrzne: DIG_034199
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 3.013
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
2/2
Nr opisu: 0000016391
Autorzy: Joanna Milala, Katarzyna Grzelak, Ewa Żary-Sikorska, Jerzy Juśkiewicz.
Tytuł: Charakterystyka zatężonych preparatów fruktanowopolifenolowych z cykorii korzeniowej.
Cytata wydawnicza: Żywność a Jakość Życia. Uwarunkowania technologiczne, higieniczne, żywieniowe i kulturowe. XXXVIII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności PAN. Streszczenia wykładów i komunikatów.
Adres wydawniczy: Olsztyn, 2007
Szczegóły: s.91
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_016391
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ