logo BPŁ logo PŁ

Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004




Zapytanie: FOLIA UNIV AGRIC STETIN SCI ALIM
Liczba odnalezionych rekordów: 5



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/5
Nr opisu: 0000008584
Autorzy: Katarzyna Rajkowska, Alina Kunicka, Barbara Cebula, Tadeusz Robak, Piotr Smolewski.
Tytuł: Charakterystyka hybrydowych szczepów drożdży winiarskich.
Tytuł równoległy: Characterization of wine yeast hybrids.
Czasopismo: Folia Univ. Agric. Stetin. Sci. Alim. 2005 nr 4 s.241-254, sum.
forma: odb.
Uwagi:W serii gł. nr 246
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1643-7683

Uwagi wewnętrzne: DIG_008584
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
2/5
Nr opisu: 0000008568
Autorzy: Mariola Kobus, Magdalena Włodarska, Piotr Dziugan, Eugeniusz Pogorzelski, Joanna Laskowska.
Tytuł: Koncentraty z dzikiej róży (Rosa rugosa) otrzymane różnymi metodami.
Tytuł równoległy: Concentrates from Rose hip (Rosa rugosa) received by various methods.
Czasopismo: Folia Univ. Agric. Stetin. Sci. Alim. 2005 nr 4 s.205-216, sum.
forma: odb.
Uwagi:W serii gł. nr 246
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1643-7683

Uwagi wewnętrzne: tylko 1 str. artykułu
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
3/5
Nr opisu: 0000008577
Autorzy: Piotr Patelski, Józef Szopa.
Tytuł: Selekcja i ocena przydatności przemysłowej biotynoniezależnych hybrydów Saccharomyces cerevisiae.
Tytuł równoległy: Selection and industrial usefulness evaluation of biotin-independent Saccharomyces cerevisiae hybrids.
Czasopismo: Folia Univ. Agric. Stetin. Sci. Alim. 2005 nr 4 s.217-226, sum.
forma: odb.
Uwagi:W serii gł. nr 246
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1643-7683

Uwagi wewnętrzne: DIG_008577
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
4/5
Nr opisu: 0000008538
Autorzy: Piotr Dziugan, Sylwia Malinowska, Magdalena Włodarska, Danuta Kusewicz.
Tytuł: Wpływ adaptacji niskotemperaturowej bakterii fermentacji mlekowej i drożdży na kriotolerancję.
Tytuł równoległy: The influence of the low-temperature adaptation of lactic acid bacteria (LAB) and yeast on cryotolerance.
Czasopismo: Folia Univ. Agric. Stetin. Sci. Alim. 2005 nr 4 s.67-76, sum.
forma: odb.
Uwagi:W serii gł. nr 246
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1643-7683

Uwagi wewnętrzne: tylko 1 str. artykułu
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
5/5
Nr opisu: 0000008534
Autorzy: Piotr Dziugan, Sylwia Malinowska, Magdalena Włodarska, Danuta Kusewicz.
Tytuł: Wpływ szoku zimna na liofilizację bakterii mlekowych i drożdży.
Tytuł równoległy: The influence of cold-shock on the freeze drying of lactic acid bacteria and yeast.
Czasopismo: Folia Univ. Agric. Stetin. Sci. Alim. 2005 nr 4 s.77-86, sum.
forma: odb.
Uwagi:W serii gł. nr 246
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1643-7683

Uwagi wewnętrzne: tylko 1 str. artykułu
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ