logo BPŁ logo PŁ

Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004




Zapytanie: BRANŻ MAG PRZEM AGRO PRZEM
Liczba odnalezionych rekordów: 12



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/12
Nr opisu: 0000019425
Autorzy: Edyta Kordialik-Bogacka.
Tytuł: Wraźliwość sensoryczna. Wstęp do oceny jakości piwa.
Czasopismo: Branż. Mag. Przem. Agro Przem. 2008 nr 3 s.42-45
p-ISSN: 1734-7971

Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
2/12
Nr opisu: 0000016439
Autorzy: Piotr Dziugan, Tadeusz Kuchciak.
Tytuł: Piwo grodziskie (nie)zapomniana tradycja.
Czasopismo: Branż. Mag. Przem. Agro Przem. 2007 nr 4 s.34-37
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1734-7971

Uwagi wewnętrzne: DIG_016439
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
3/12
Nr opisu: 0000017444
Autorzy: Marek Ludwicki.
Tytuł: Pomiar poziomu i przepływu cieczy.
Czasopismo: Branż. Mag. Przem. Agro Przem. 2007 nr 4 s.39-43
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1734-7971

Uwagi wewnętrzne: DIG_017444
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
4/12
Nr opisu: 0000016437
Autorzy: Piotr Dziugan, Tadeusz Kuchciak, Jan Grabka.
Tytuł: Wpływ dodatku skrobiowych syropów cukrowych na fermentację piwa.
Czasopismo: Branż. Mag. Przem. Agro Przem. 2007 nr 5 s.31-33
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1734-7971

Uwagi wewnętrzne: DIG_016437
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
5/12
Nr opisu: 0000012655
Autorzy: Anna Diowksz.
Tytuł: Branża spotkała się w Łodzi.
Czasopismo: Branż. Mag. Przem. Agro Przem. 2006 nr spec. s.18
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Ferment. Technol. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1734-7971

Uwagi wewnętrzne: DIG_012655
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
6/12
Nr opisu: 0000012475
Autorzy: Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Kilka uwag o Otwartym Konkursie Piw.
Czasopismo: Branż. Mag. Przem. Agro Przem. 2006 nr 3 s.8-9
forma: odb.
Uwagi:XIV Jesienne Spotkanie Browarników. Kielce, 17-19.X.06 r.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1734-7971

Uwagi wewnętrzne: DIG_012475
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
7/12
Nr opisu: 0000012049
Autorzy: Marek Ludwicki.
Tytuł: Pomiary stężenia suchej substancji.
Czasopismo: Branż. Mag. Przem. Agro Przem. 2006 nr spec. s.40-43
forma: odb.
Uwagi:XIV Jesienne Spotkania Browarników
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
p-ISSN: 1734-7971

Uwagi wewnętrzne: DIG_012049
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
8/12
Nr opisu: 0000012673
Autorzy: Joanna Okrajni, Edyta Kordialik-Bogacka, Wojciech Ambroziak.
Tytuł: Statystyczna ocena wyników analizy chromatograficznej piw konkursowych z XIII Jesiennego Spotkania Browarników.
Czasopismo: Branż. Mag. Przem. Agro Przem. 2006 nr 3 s.10-13
p-ISSN: 1428-8591

Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
9/12
Nr opisu: 0000005334
Autorzy: Piotr Dziugan, Jan Grabka.
Tytuł: Co warto wiedzieć o kwasie chlebowym?
Czasopismo: Branż. Mag. Przem. Agro Przem. 2005 nr 2 s.30-31
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
p-ISSN: 1428-8591

Uwagi wewnętrzne: DIG_005334
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
10/12
Nr opisu: 0000005333
Autorzy: Piotr Dziugan, Jan Grabka, Magdalena Włodarska.
Tytuł: Koncentrat z buraków cukrowych w przemyśle fermentacyjnym.
Czasopismo: Branż. Mag. Przem. Agro Przem. 2005 nr 1 s.38-39
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
p-ISSN: 1428-8591

Uwagi wewnętrzne: DIG_005333
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
11/12
Nr opisu: 0000008569
Autorzy: Maria Balcerek.
Tytuł: Owoce w produkcji napojów alkoholowych.
Czasopismo: Branż. Mag. Przem. Agro Przem. 2005 nr 2 s.28-29
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1734-7971

Uwagi wewnętrzne: DIG_008569
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
12/12
Nr opisu: 0000008570
Autorzy: Edyta Kordialik-Bogacka.
Tytuł: Surowce a stabilność piany piwa.
Czasopismo: Branż. Mag. Przem. Agro Przem. 2005 nr 3 s.33-35
forma: odb.
Uwagi:XIII Jesienne Spotkania Browarników
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1734-7971

Uwagi wewnętrzne: DIG_008570
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ