Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004

1/2
Nr opisu: 0000039375
Autorzy: Joanna Leszczyńska, Jacek Waga, Agata Łącka, Katarzyna Wolska, Iwona Majak, Adrian Bartos.
Tytuł: The effect of enzymatic modification and genetic background on wheat gliadin immunological properties.
Czasopismo: Food Agric. Immunol. 2013 Vol.24 nr 2 s.217-230
p-ISSN: 0954-0105
Uwagi wewnętrzne: DIG_039375. EBSCO. Scopus.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.984
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
2/2
Nr opisu: 0000017204
Autorzy: Joanna Leszczyńska, Jacek Waga, Agata Łącka, Małgorzata Bryszewska, Katarzyna Wolska.
Tytuł: Podatność odmian i rodów pszenicy ozimej na enzymatyczną redukcję antygenowości.
Cytata wydawnicza: II Krajowa Konferencja Naukowo-Szkoleniowa: Alergenty i Składniki Powodujące Nietolerancje Pokarmowe Występujące w Surowcach Roślinnych i Żywności. Streszczenia wykładów i doniesień posterowych.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2007
Szczegóły: s.27
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Podst. Chem. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_017204
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ