Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004

1/71
Nr opisu: 0000048437
Autorzy: Piotr Patelski, Maciej Stanisz, Aneta Antczak, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Ewelina Sapińska, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Conversion of sugar beet leaf polysaccharides into single cell protein.
Czasopismo: RSC Adv. [Dokument elektroniczny] 2015 Vol.5 nr 27 s.20961-20965, Tryb dostępu: http://pubs.rsc.org/en/content/articlepdf/2015/ra/c4ra15930f [dostęp 24.04.2015].
Uwagi wewnętrzne: DIG_048437. RSC. Compendex. Brak skrótu tytułu w bazie ISSN.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
2/71
Nr opisu: 0000048066
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski.
Tytuł: Comparison of the quality of slivovitz originating from fresh plums (var. Wegierka Zwykla) and the plum pulp - intermediate product of plum processing.
Cytata wydawnicza: 3rd International ISEKI_Food Conference. Food Science and Technology Excellence for a Sustainable Bioeconomy. Book of abstracts.
Adres wydawniczy: Athens, 2014
Szczegóły: s.249
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_048066
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: GRC
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
3/71
Nr opisu: 0000048108
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Joanna Berłowska, Piotr Dziugan.
Tytuł: Ethanol fermentation of sugar beet pulp hydrolysates.
Cytata wydawnicza: 3rd International ISEKI_Food Conference. Food Science and Technology Excellence for a Sustainable Bioeconomy. Book of abstracts.
Adres wydawniczy: Athens, 2014
Szczegóły: s.247
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_048108
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: GRC
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
4/71
Nr opisu: 0000048106
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Joanna Berłowska, Piotr Dziugan.
Tytuł: Usability of sugar beet leaves for biosynthesis of yeast SCP.
Cytata wydawnicza: 3rd International ISEKI_Food Conference. Food Science and Technology Excellence for a Sustainable Bioeconomy. Book of abstracts.
Adres wydawniczy: Athens, 2014
Szczegóły: s.146
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_048106
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: GRC
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
5/71
Nr opisu: 0000048119
Autorzy: Piotr Patelski, Joanna Berłowska, Piotr Dziugan, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek.
Tytuł: Utilisation of sugar beet bagasse for biosynthesis of yeast SCP.
Cytata wydawnicza: 3rd International ISEKI_Food Conference. Food Science and Technology Excellence for a Sustainable Bioeconomy. Book of abstracts.
Adres wydawniczy: Athens, 2014
Szczegóły: s.51
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_048119
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: GRC
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
6/71
Nr opisu: 0000044316
Autorzy: Urszula Dziekońska, Piotr Patelski.
Tytuł: Hydroliza odpadów drzewnych z wykorzystaniem komercyjnych preparatów enzymatycznych.
Cytata wydawnicza: Badania młodych naukowców : portfolia i artykuły stypendystów projektu "Stypendia naukowe dla najlepszych doktorantów z zakresu nowych technologii". T.1
Adres wydawniczy: Łódź, 2014
Szczegóły: s.113-119
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
7/71
Nr opisu: 0000044315
Autorzy: Urszula Dziekońska, Piotr Patelski.
Tytuł: Przygotowanie surowców lignocelulozowych do fermentacji etanolowej.
Cytata wydawnicza: Badania młodych naukowców : portfolia i artykuły stypendystów projektu "Stypendia naukowe dla najlepszych doktorantów z zakresu nowych technologii". T.1
Adres wydawniczy: Łódź, 2014
Szczegóły: s.105-112
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
8/71
Nr opisu: 0000047887
Autorzy: Urszula Dziekońska, Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Józef Szopa, Agata Czyżowska.
Tytuł: Enzymatic hydrolysis of steam exploded and alkali pretreated birchwood chips.
Czasopismo: Copernic. Lett. 2014 Vol.4 s.23-29
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
p-ISSN: 2082-968X
Uwagi wewnętrzne: DIG_047887
Zasięg czasopisma: M
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
9/71
Nr opisu: 0000047955
Autorzy: Joanna Berłowska, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Halina Kalinowska, Piotr Dziugan, Paulina Przybylak.
Tytuł: Dobór drożdży do fermentacji hydrolizatów z wysłodków buraka cukrowego.
Cytata wydawnicza: Technologia produkcji i bezpieczeństwo żywności.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.17-30
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_047955
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
10/71
Nr opisu: 0000047974
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Joanna Berłowska, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Halina Kalinowska, Piotr Dziugan.
Tytuł: Fermentacja alkoholowa hydrolizatów z wysłodków buraka cukrowego.
Cytata wydawnicza: Technologia produkcji i bezpieczeństwo żywności.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.43-53
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_047974
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
11/71
Nr opisu: 0000047972
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Izabela Chmielewska.
Tytuł: Wpływ mikroflory powierzchni owoców śliwy na przebieg fermentacji zacierów śliwkowych.
Cytata wydawnicza: Technologia produkcji i bezpieczeństwo żywności.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.31-42
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_047972
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
12/71
Nr opisu: 0000046037
Autorzy: Joanna Berłowska, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski.
Tytuł: Dobór drożdży do fermentacji hydrolizatów z wysłodków buraka cukrowego.
Cytata wydawnicza: XI Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku". Żywność a Bezpieczeństwo Zdrowotne. Komunikaty.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.123
Uwagi wewnętrzne: DIG_046037
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
13/71
Nr opisu: 0000046227
Autorzy: Piotr Patelski, Joanna Berłowska, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Dziugan, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Dobór drożdży paszowych do utylizacji hydrolizatów wysłodków buraczanych.
Cytata wydawnicza: XI Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku". Żywność a Bezpieczeństwo Zdrowotne. Komunikaty.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.146
Uwagi wewnętrzne: DIG_046227
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
14/71
Nr opisu: 0000046238
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Joanna Berłowska, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Halina Kalinowska, Piotr Dziugan.
Tytuł: Fermentacja alkoholowa hydrolizatów z wysłodków buraka cukrowego.
Cytata wydawnicza: XI Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku". Żywność a Bezpieczeństwo Zdrowotne. Komunikaty.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.149
Uwagi wewnętrzne: DIG_046238
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
15/71
Nr opisu: 0000046036
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski.
Tytuł: Jakość destylatów rolniczych ze zbóż słodowanych i niesłodowanych.
Cytata wydawnicza: XI Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku". Żywność a Bezpieczeństwo Zdrowotne. Komunikaty.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.122
Uwagi wewnętrzne: DIG_046036
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
16/71
Nr opisu: 0000046039
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Izabela Chmielewska.
Tytuł: Wpływ mikroflory powierzchni owoców śliwy na przebieg fermentacji zacierów śliwkowych.
Cytata wydawnicza: XI Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku". Żywność a Bezpieczeństwo Zdrowotne. Komunikaty.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.145
Uwagi wewnętrzne: DIG_046039
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
17/71
Nr opisu: 0000046230
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Patelski.
Tytuł: Związki lotne w zacierach i spirytusach śliwkowych.
Cytata wydawnicza: XI Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku". Żywność a Bezpieczeństwo Zdrowotne. Komunikaty.
Adres wydawniczy: Kraków, 2014
Szczegóły: s.148
Uwagi wewnętrzne: DIG_046230
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
18/71
Nr opisu: 0000040715
Autorzy: Piotr Dziugan, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski.
Tytuł: Evaluation of the fermentation of high gravity thick sugar beet juice worts for efficient bioethanol production.
Czasopismo: Biotechnol. Biofuels [Dokument elektroniczny] 2013 Vol.6 nr 1 s.1-18, Tryb dostępu: http://www.biotechnologyforbiofuels.com/content/pdf/1754-6834-6-158.pdf [dostęp 19.12.2013].
p-ISSN: 1754-6834
Uwagi wewnętrzne: DIG_040715. EBSCO.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 6.221
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
DOI:
19/71
Nr opisu: 0000043666
Autorzy: Piotr Patelski.
Tytuł: Zakażenia mikrobiologiczne w procesie produkcji destylatu rolniczego.
Czasopismo: Eko Raw Spirit Program 2013 nr 1 s. 42-46
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Org.
Uwagi wewnętrzne: DIG_043666
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
20/71
Nr opisu: 0000041259
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Ewelina Sapińska, Mirosława Księżopolska.
Tytuł: The usefulness of intermediate products of plum processing for alcoholic fermentation and chemical composition of the obtained distillates.
Czasopismo: J. Food Sci. 2013 Vol.78 nr 5 s.S770-S776
p-ISSN: 0022-1147
Uwagi wewnętrzne: DIG_041259. Wiley.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.791
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
DOI:
21/71
Nr opisu: 0000041073
Autorzy: Piotr Patelski, Agnieszka Godos.
Tytuł: Oznaczanie biotyny z zastosowaniem auksotroficznego szczepu Saccharomyces cerevisiae (DSM 2155).
Tytuł równoległy: Biotin determination with use an auxotrophic strain of Saccharomyces cerevisiae (DSM 2155).
Cytata wydawnicza: QUAERE 2013. Reviewed Proceedings of the Interdisciplinary Scientific International Conference for PhD Students and Assistants.
Adres wydawniczy: Hradec Kralove, 2013
Szczegóły: s.2883-2891, sum.
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041073
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: CZE
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
22/71
Nr opisu: 0000041034
Autorzy: Urszula Dziekońska, Piotr Patelski.
Tytuł: Poprawa hydrolizy enzymatycznej drewna osiki na drodze obróbki alkalicznej.
Tytuł równoległy: Alkaline pretreatment to improve enzymatic hydrolysis of aspen wood.
Cytata wydawnicza: QUAERE 2013. Reviewed Proceedings of the Interdisciplinary Scientific International Conference for PhD Students and Assistants.
Adres wydawniczy: Hradec Kralove, 2013
Szczegóły: s.2807-2814, sum.
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041034
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: CZE
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
23/71
Nr opisu: 0000041833
Autorzy: Piotr Patelski, Urszula Dziekońska, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek.
Tytuł: Wpływ furfuralu na aktywność fermentacyjną drożdży gorzelniczych.
Tytuł równoległy: Effect of furfural on the fermentation activity of distillery yeast.
Cytata wydawnicza: QUAERE 2013. Reviewed Proceedings of the Interdisciplinary Scientific International Conference for PhD Students and Assistants.
Adres wydawniczy: Hradec Kralove, 2013
Szczegóły: s.2877-2882, sum.
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_041833
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: CZE
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
24/71
Nr opisu: 0000038300
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Dziugan.
Tytuł: Influence of the zinc, magnesium, thiamine and pyridoxine supplementation on the fermentation of sugar beet juice to bioethanol.
Cytata wydawnicza: EMR 2012. The Energy and Materials Research Conference. Book of Abstracts.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2012
Szczegóły: s.46
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_038300
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: ESP
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
25/71
Nr opisu: 0000038301
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Dziugan, Józef Szopa, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Survivability of Saccharomyces cerevisiae strains selected for bioethanol manufacturing during storage in -70^oC.
Cytata wydawnicza: EMR 2012. The Energy and Materials Research Conference. Book of Abstracts.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2012
Szczegóły: s.74
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_038301
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: ESP
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
26/71
Nr opisu: 0000038311
Autorzy: Piotr Patelski, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Anna Diowksz, Agnieszka Nowak, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Biosynthesis of biotin and selenobiotin in biotin- independent S. cerevisiae strain cultivated in molasses medium.
Czasopismo: Environ. Eng. Manag. J. 2012 Vol.11 nr 3 Suppl. s.S93
Uwagi:Environmental Microbiology and Biotechnology in the Frame of the Knowledge - Based Bio and Green Economy. Bologna, April 1-12, 2012. Conference Abstracts.
p-ISSN: 1582-9596
Uwagi wewnętrzne: DIG_038311
Zasięg czasopisma: M
Kraj: ROU
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.117
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
27/71
Nr opisu: 0000037558
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Dziugan, Józef Szopa, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Survivability of Saccharomyces cerevisiae strains selected for bioethanol manufacturing during storage in -70_oC.
Cytata wydawnicza: Fuelling the future: advances in science and technologies for energy generation, transmission and storage.
Adres wydawniczy: Boca Raton, 2012
Szczegóły: s.108-111
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_037558
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: USA
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
28/71
Nr opisu: 0000036902
Autorzy: Urszula Dziekońska, Józef Szopa, Piotr Patelski.
Tytuł: Ocena stopnia scukrzenia wywaru gorzelniczego przy użyciu wybranych preparatów celulolitycznych.
Cytata wydawnicza: III Sesja Magistrantów i Doktorantów Łódzkiego Środowiska Chemików pod patronatem JM Rektora Politechniki Łódzkiej Prof. dr hab. Stanisława Bieleckiego.
Adres wydawniczy: Łódź, 2012
Szczegóły: s.117
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_036902
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
29/71
Nr opisu: 0000038291
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Piotr Dziugan, Krzysztof Śmigielski, Marta Pietruszka.
Tytuł: Effect of disinfection methods on composition of volatile compounds in distillates obtained by ethanol fermentation of sugar beet juices worts.
Cytata wydawnicza: IMEF 2012. Proceeding of 5th International Mechanical Engineering Forum 2012.
Adres wydawniczy: Praga, 2012
Szczegóły: s.773-787
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_038291
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: CZE
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
30/71
Nr opisu: 0000038289
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Piotr Dziugan, Ewelina Sapińska, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Thick juice - intermediate product of sugar beet processing as a raw material for bioethanol production.
Cytata wydawnicza: IMEF 2012. Proceeding of 5th International Mechanical Engineering Forum 2012.
Adres wydawniczy: Praga, 2012
Szczegóły: s.182-193
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_038289
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: CZE
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
31/71
Nr opisu: 0000038290
Autorzy: Piotr Patelski, Urszula Dziekońska, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Dziugan, Józef Szopa.
Tytuł: Usage of distillers' grains hydrolysates in fermentation of sugar beet juice.
Cytata wydawnicza: IMEF 2012. Proceeding of 5th International Mechanical Engineering Forum 2012.
Adres wydawniczy: Praga, 2012
Szczegóły: s.310-322
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_038290
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: CZE
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
32/71
Nr opisu: 0000043186
Autorzy: Urszula Dziekońska, Piotr Patelski.
Tytuł: Przygotowywanie surowców lignocelulozowych do fermentacji etanolowej.
Cytata wydawnicza: Nowe trendy w naukach przyrodniczych 3. T.6. Creative Science - Monografia 2012.
Adres wydawniczy: Kraków, 2012
Szczegóły: s.169-177
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_043186
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
33/71
Nr opisu: 0000036810
Autorzy: Urszula Dziekońska, Piotr Patelski, Józef Szopa.
Tytuł: Effect of dilute alkali pretreatment on sugar release from hardwood.
Cytata wydawnicza: The 7th International Conference of Young Naturalists. From Biotechnology to Environmental Protection. The Interdisciplinary Meeting of Young Naturalists.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2012
Szczegóły: s.205-206
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_036810
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
34/71
Nr opisu: 0000034538
Autorzy: Piotr Patelski, Urszula Dziekońska, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek.
Tytuł: Influence of biotin deficiency on biomass growth rising power and chemical composition of selected strains of baker's yeast.
Cytata wydawnicza: 5th International Conference on the "Quality and safety in food production chain".
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.124
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034538
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
35/71
Nr opisu: 0000034535
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, M. Księżopolska, Piotr Patelski.
Tytuł: Intermediate products of plum processing as raw materials for fruit distillates production.
Cytata wydawnicza: 5th International Conference on the "Quality and safety in food production chain".
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.9-10
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034535
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
Adres url:
36/71
Nr opisu: 0000034537
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, A. Nowak.
Tytuł: Obtaining of saccharomyces cerevisiae hybrids for fermentation of sugar beet thick juice worts.
Cytata wydawnicza: 5th International Conference on the "Quality and safety in food production chain".
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.123
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034537
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
37/71
Nr opisu: 0000034536
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Piotr Dziugan.
Tytuł: Sugar beet and raw juice - intermediate product of its processing as raw materials for bioethanol production.
Cytata wydawnicza: 5th International Conference on the "Quality and safety in food production chain".
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.11
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034536
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
38/71
Nr opisu: 0000034539
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Patelski.
Tytuł: Synthesis of higher alocohols during ethanol fermentation of rye mashes as effect of yeast strain and method of starch liberation.
Cytata wydawnicza: 5th International Conference on the "Quality and safety in food production chain".
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.133
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034539
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
39/71
Nr opisu: 0000034423
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski.
Tytuł: Selection of yeast strains for alcoholic fermentation of sugar beet thick juice and green syrup.
Czasopismo: Biomass bioenergy 2011 Vol.35 nr 12 s.4841-4848
p-ISSN: 0961-9534
Uwagi wewnętrzne: DIG_034423. Science Direct
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: GBR
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 3.646
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
40/71
Nr opisu: 0000035110
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Piotr Dziugan.
Tytuł: Effect of yeast strains and nitrogen content on efficiency of alcoholic fermentation of raw juice based worts.
Czasopismo: Biospektrum 2011 s.163
forma: odb.
Uwagi:Tagungsband zur VAAM-Jahrestanung 2011. Karlsruhe, 3-6 April 2011
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_035110
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: DEU
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
41/71
Nr opisu: 0000035111
Autorzy: Piotr Dziugan, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski.
Tytuł: The intermediate products of sugar beet processing as raw material for bioethanol production.
Czasopismo: Biospektrum 2011 s.165
forma: odb.
Uwagi:Tagungsband zur VAAM-Jahrestanung 2011. Karlsruhe, 3-6 April 2011
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_035111
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: DEU
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
42/71
Nr opisu: 0000035109
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Józef Szopa, Piotr Dziugan.
Tytuł: Obtainging and selection haploids of distillery yeasts.
Czasopismo: Biospektrum 2011 s.163
forma: odb.
Uwagi:Tagungsband zur VAAM-Jahrestanung 2011. Karlsruhe, 3-6 April 2011.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_035109
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: DEU
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
43/71
Nr opisu: 0000034577
Autorzy: Piotr Dziugan, Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Evaluation of sugar beet by-products for yeast SCP production.
Cytata wydawnicza: BIT's 1st Annual World Congress of Microbes 2011. From Disease Management to Industrial Biotechnology.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2011
Szczegóły: s.404
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034577
Półrocze: 1
Kraj: CHN
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
44/71
Nr opisu: 0000034275
Autorzy: Maciej Stanisz, Piotr Patelski, Radosław Gruska.
Tytuł: Liście buraków cukrowych jako surowiec do produkcji białka SCP.
Cytata wydawnicza: IV Ogólnopolska Konferencja Naukowa Technologów Przetwórstwa Owoców i Warzyw "Postępy w technologii i ocenie produktów z owoców i warzyw".
Adres wydawniczy: Łódź, 2011
Szczegóły: s.40
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Chem. Technol. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034275
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
45/71
Nr opisu: 0000034388
Autorzy: Maciej Stanisz, Piotr Patelski, A. Antczak, Radosław Gruska, Ewelina Sapińska.
Tytuł: Dobór warunków biosyntezy drożdżowego SCP z wykorzystaniem wybranych produktów ubocznych przemysłu cukrowniczego.
Cytata wydawnicza: Mikrobiologia w Medycynie, Przemyśle i Ochronie Środowiska [Książka konferencyjna].
Adres wydawniczy: Łódź, 2011
Szczegóły: s.109
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034388
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
46/71
Nr opisu: 0000034385
Autorzy: Urszula Dziekońska, Piotr Patelski.
Tytuł: Ocena wpływu wybranych szczepów drożdży Saccharomyces cerevisiae na fermentację hydrolizatów lignocelulozowych.
Cytata wydawnicza: Mikrobiologia w Medycynie, Przemyśle i Ochronie Środowiska [Książka konferencyjna].
Adres wydawniczy: Łódź, 2011
Szczegóły: s.82
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Microbiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034385
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
47/71
Nr opisu: 0000034406
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Sebastian Borowski, Edyta Kordialik-Bogacka.
Tytuł: The effect of supportive enzymes on higher alcohols synthesis during rye mashes fermentation.
Cytata wydawnicza: Selected topics in food biotechnology.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.65-72
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034406
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
48/71
Nr opisu: 0000034404
Autorzy: Piotr Patelski, Urszula Dziekońska, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek.
Tytuł: Influence of biotin deficency on biomass growth. Rising power and chemical composition of selected streins of baker's yeast.
Cytata wydawnicza: Selected topics in food biotechnology.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.51-56
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034404
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
49/71
Nr opisu: 0000034403
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Mirosława Księżopolska, Piotr Patelski.
Tytuł: Intermediate products of plum processing as raw materials for fruit distillates production.
Cytata wydawnicza: Selected topics in food biotechnology.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.33-43
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034403
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
50/71
Nr opisu: 0000034405
Autorzy: Piotr Patelski, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Adriana Nowak.
Tytuł: Obtaining of saccharomyces cerevisiae hybrids for fermentation of sugar beet thick juice worts.
Cytata wydawnicza: Selected topics in food biotechnology.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.57-64
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034405
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
51/71
Nr opisu: 0000034407
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Piotr Dziugan.
Tytuł: Sugar beet and raw juice as raw materials for bioethanol production.
Cytata wydawnicza: Selected topics in food biotechnology.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2011
Szczegóły: s.111-120
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034407
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
52/71
Nr opisu: 0000034355
Autorzy: Piotr Patelski, Urszula Dziekońska, Józef Szopa, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Cechy hybrydów drożdży S. cerevisiae o obniżonym zapotrzebowaniu na biotynę.
Cytata wydawnicza: XL Sesja Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Tradycja i nowoczesność w żywności i żywieniu, połączona z obchodami Jubileuszu 50-lecia Wydziału Nauk o Żywności SGGW w Warszawie.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2011
Szczegóły: s.174
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034355
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
53/71
Nr opisu: 0000034356
Autorzy: Piotr Patelski, Urszula Dziekońska, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Wpływ selenianu (IV) sodu na wzrost i aktywność fementacyjną drożdży piekarskich.
Cytata wydawnicza: XL Sesja Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Tradycja i nowoczesność w żywności i żywieniu, połączona z obchodami Jubileuszu 50-lecia Wydziału Nauk o Żywności SGGW w Warszawie.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2011
Szczegóły: s.175
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034356
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
54/71
Nr opisu: 0000034357
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Marta Pietruszka, Maria Balcerek, Piotr Patelski.
Tytuł: Wyższe alkohole w destylatach rolniczych otrzymanych z zacierów gorzelniczych z udziałem fitazy i proteazy.
Cytata wydawnicza: XL Sesja Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Tradycja i nowoczesność w żywności i żywieniu, połączona z obchodami Jubileuszu 50-lecia Wydziału Nauk o Żywności SGGW w Warszawie.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2011
Szczegóły: s.179
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_034357
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
55/71
Nr opisu: 0000037332
Autorzy: Piotr Patelski, Urszula Dziekońska, Józef Szopa, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Cechy hybrydów drożdży Saccharomyces cerevisiae o obniżonym zapotrzebowaniu na biotynę.
Czasopismo: Zesz. Probl. Postęp. Nauk. Rol. 2011 z.566 s.327-335, sum.
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. Mikrobiol.
p-ISSN: 0084-5477
Uwagi wewnętrzne: DIG_037332
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
56/71
Nr opisu: 0000037333
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Marta Pietruszka, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Wpływ dodatku fitazy i proteazy na wytwarzanie wyższych alkoholi w zacierach gorzelniczych.
Czasopismo: Zesz. Probl. Postęp. Nauk. Rol. 2011 z.566 s.183-191, sum.
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. Mikrobiol.
p-ISSN: 0084-5477
Uwagi wewnętrzne: DIG_037333
Zasięg czasopisma: K
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
57/71
Nr opisu: 0000030271
Autorzy: Piotr Dziugan, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski.
Tytuł: Optimization of sugar beet juice ethanol fermentation.
Cytata wydawnicza: 5th Central European Congress on Food. Book of abstracts.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2010
Szczegóły: s.157
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030271
Półrocze: 1
Kraj: SVK
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
58/71
Nr opisu: 0000027785
Autorzy: Urszula Dziekońska, Piotr Patelski.
Tytuł: Ocena aktywności wybranych preparatów celulolitycznych przeznaczonych do produkcji bioetanolu.
Cytata wydawnicza: II Sympozjum Inżynierii Żywności.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2010
Szczegóły: s.39
Lokalizacja dokumentu: Wł. Kat. Apar. Proces.
Uwagi wewnętrzne: DIG_027785
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
59/71
Nr opisu: 0000027790
Autorzy: Piotr Patelski, Maciej Stanisz, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Józef Szopa.
Tytuł: Wykorzystanie liści buraków cukrowych w procesie biosyntezy drożdżowego SCP.
Cytata wydawnicza: II Sympozjum Inżynierii Żywności.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2010
Szczegóły: s.98
Lokalizacja dokumentu: Wł. Kat. Apar. Proces.
Uwagi wewnętrzne: DIG_027790
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
60/71
Nr opisu: 0000030228
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Piotr Dziugan.
Tytuł: Ocena przydatności soku gęstego do celów fermentacyjnych.
Cytata wydawnicza: Jakość i Prozdrowotne Cechy Żywności. XV Sesja Naukowa Sekscji Młodej Kadry Naukowej Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2010
Szczegóły: s.154
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Podst. Chem. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030228
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
61/71
Nr opisu: 0000030229
Autorzy: Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Piotr Patelski, Ewelina Sapińska, Urszula Dziekońska.
Tytuł: Powstawanie lotnych zasad azotowych w procesie fermntacji zacierów gorzelniczych.
Cytata wydawnicza: Jakość i Prozdrowotne Cechy Żywności. XV Sesja Naukowa Sekscji Młodej Kadry Naukowej Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2010
Szczegóły: s.155
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Podst. Chem. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030229
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
62/71
Nr opisu: 0000030233
Autorzy: Piotr Patelski, Urszula Dziekońska, Józef Szopa, Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska.
Tytuł: Selekcja drożdży Saccharomyces cerevisiae do fermentacji soku z buraka cukrowego.
Cytata wydawnicza: Jakość i Prozdrowotne Cechy Żywności. XV Sesja Naukowa Sekscji Młodej Kadry Naukowej Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2010
Szczegóły: s.171
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Podst. Chem. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030233
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
63/71
Nr opisu: 0000030234
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Pietruszka, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Józef Szopa.
Tytuł: Wpływ pożywek mineralnych na syntezę alkoholi wyższych przez drożdże.
Cytata wydawnicza: Jakość i Prozdrowotne Cechy Żywności. XV Sesja Naukowa Sekscji Młodej Kadry Naukowej Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2010
Szczegóły: s.174
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Podst. Chem. Żywn.
Uwagi wewnętrzne: DIG_030234
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
64/71
Nr opisu: 0000027068
Autorzy: Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek, Piotr Patelski, Józef Szopa.
Tytuł: Nowa instalacja.
Czasopismo: Życie Uczelni 2010 nr 113 s.32
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Politech. Łódz.
p-ISSN: 1425-4344
Zasięg czasopisma: L
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
65/71
Nr opisu: 0000024332
Autorzy: Piotr Patelski, Józef Szopa.
Tytuł: Determination of biotin content in molasses and yeast samples.
Cytata wydawnicza: 4th International Conference on Quality and Safety in Food Production Chain.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2009
Szczegóły: s.166
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_024332
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
66/71
Nr opisu: 0000024826
Autorzy: Piotr Patelski, Józef Szopa.
Tytuł: Determination of biotin content in molasses and yeast samples.
Cytata wydawnicza: New concepts in food evaluation. Nutraceuticals - analyses - consumer.
Adres wydawniczy: Wrocław, 2009
Szczegóły: s.248-253
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_024826
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: eng
67/71
Nr opisu: 0000012509
Autorzy: Józef Szopa, Piotr Patelski.
Tytuł: Biotechnologiczne kierunki przetwórstwa buraków cukrowych.
Tytuł równoległy: Biotechnological in sugar beet processing.
Czasopismo: Gaz. Cukr. 2006 R.114 nr 11 s.326-327, sum.
Uwagi:Seminarium cukrownicze. Politechnika Łódzka, 19 września 2006 r.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem. Spoż.
p-ISSN: 0016-5395
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
68/71
Nr opisu: 0000008577
Autorzy: Piotr Patelski, Józef Szopa.
Tytuł: Selekcja i ocena przydatności przemysłowej biotynoniezależnych hybrydów Saccharomyces cerevisiae.
Tytuł równoległy: Selection and industrial usefulness evaluation of biotin-independent Saccharomyces cerevisiae hybrids.
Czasopismo: Folia Univ. Agric. Stetin. Sci. Alim. 2005 nr 4 s.217-226, sum.
forma: odb.
Uwagi:W serii gł. nr 246
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
p-ISSN: 1643-7683
Uwagi wewnętrzne: DIG_008577
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
69/71
Nr opisu: 0000008512
Autorzy: Piotr Patelski, Józef Szopa.
Tytuł: Ocena cech technologicznych biotynoniezależnych hybrydów drożdży piekarskich.
Cytata wydawnicza: XXXVI Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk: Technologia i Biotechnologia Żywności - Teraźniejszość i Przyszłość. Streszczenia referatów i doniesień.
Adres wydawniczy: Szczecin, 2005
Szczegóły: s.84
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferm. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_008512
Półrocze: 2
Kraj: POL
Język: pol
70/71
Nr opisu: 0000001914
Autorzy: Agnieszka Nowak, Danuta Kusewicz, Halina Kalinowska, Marianna Turkiewicz, Piotr Patelski.
Tytuł: Production of H₂S and properties of sulfite reductase from selected strains of wine-producing yeasts.
Czasopismo: Eur. Food Res. Technol. 2004 Vol.219 nr 1 s.84-89
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Biochem. Tech.
p-ISSN: 1438-2377
Uwagi wewnętrzne: DIG_001914. DIG_002161.
Zasięg czasopisma: M
Półrocze: 1
Kraj: USA
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
71/71
Nr opisu: 0000002152
Autorzy: Piotr Patelski, Józef Szopa.
Tytuł: Synteza biotyny. Otrzymywanie hybrydów drożdży Sacharomyces cerevisiae syntetyzujących biotynę. Otrzymywanie i selekcja haploidów.
Tytuł równoległy: The receiving of yeast Saccharomyces cerevisiae hybrids synthetising the biotin. Receiving and selection of haploids.
Czasopismo: Przem. Ferment. Owoc. Warz. 2004 nr 4 s.30-33, sum.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Bibl. Chem. Spoż.
p-ISSN: 0137-2645
Zasięg czasopisma: K
Półrocze: 1
Kraj: POL
Język: pol
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ