Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004

1/1
Nr opisu: 0000045368
Autorzy: S. Yousefi, Z. Emam-Djomeh, M. Mousavi, F. Kobarfard, Ireneusz Zbiciński.
Tytuł: Retention rate enhancement of antioxidant and cyaniding 3-O-glucoside components of the reconstituted product from spray-dried black raspberry juice by optimizing process parameters.
Czasopismo: Dry. Technol. 2014 Vol.32 nr 14 s.1683-1691
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Kat. Inż. Śr.
p-ISSN: 0737-3937
e-ISSN: 1532-2300
Uwagi wewnętrzne: DIG_045368. Scopus. Compendex.
Zasięg czasopisma: M
Kraj: USA
Kod współpracy międzynarodowej: IRN
Język: eng
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.518
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez PŁ
DOI:
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ