Bibliografia Dorobku Piśmienniczego Pracowników Politechniki Łódzkiej od 2004

1/3
Nr opisu: 0000048166
Autorzy: Gianluca Donadini, Maria Daria Fumi, Edyta Kordialik-Bogacka, Luana Maggi, Paolo Sckokai.
Tytuł: Concept test for the production of specialty beers in three European markets.
Cytata wydawnicza: EBC Brewing Science Group 10th Technical Meeting.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2014
Szczegóły: s.[1]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_048166
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: AUT
Kod współpracy międzynarodowej: ITA
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
2/3
Nr opisu: 0000048157
Autorzy: Gianluca Donadini, Maria Daria Fumi, Edyta Kordialik-Bogacka.
Tytuł: Do culture, food type, place of consumption and the sensory properties of food influence the emotional response of consumers?
Cytata wydawnicza: EuroSense 2014: a Sense of Life. 6th European Conference on Sensory and Consumer Research.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2014
Szczegóły: s.[1-2]
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_048155
Zasięg publikacji/pracy: M
Kraj: DNK
Kod współpracy międzynarodowej: ITA
Język: eng
Praca afiliowana przez PŁ
3/3
Nr opisu: 0000042074
Autorzy: Edyta Kordialik-Bogacka, Paulina Kwiatkowska, Gianluca Donadini, Maria Daria Fumi, Luana Maggi, Paolo Sckokai.
Tytuł: Koncepcje nowych produktów piwnych.
Cytata wydawnicza: III Forum Technologii Browarniczych. Katalog.
Adres wydawniczy: [B.m.], 2013
Szczegóły: s.30-31
forma: odb.
Lokalizacja dokumentu: Wł. Inst. Technol. Ferment. i Mikrobiol.
Uwagi wewnętrzne: DIG_042074
Zasięg publikacji/pracy: K
Kraj: POL
Kod współpracy międzynarodowej: ITA
Język: pol
Praca afiliowana przez PŁ
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka PŁ